Френската кухня

Хубавата храна е част от френския начин на живот, във Франция на масата има добри продукти и специалитети. Пригответе тези деликатеси с нашите рецепти - от крем брюле до киш или вкусна лучена супа.

Зеленчуков киш с пушена сьомга

Вкусен тиквен киш

Свежо, вкусно и хит в Париж. Този деликатен тиквен киш съчетава френския нюх с познатия вкус на тиква.

Coq au Vin

Името го раздава - това ястие е френско национално ястие и е един от специалитетите на нашето време. Пилешките бутчета се рафинират с винен сос. Традиционно с ястието се сервират тестени изделия, хляб или спацел.

Croque Monsieur & лучена супа

Френско бистро класика за готвене у дома. Вкусно френско лакомство.

Тарте фламбе с червен пипер

Flammkuchen или "tarte flambée" е специалитет от Елзас, регион в Източна Франция. Можете да варирате съставките по ваше желание и да оставите вашите идеи да се развихрят.

Bouillabaisse

Защо не си сготвите вкусна рибена супа от Прованс. Разнообразието от риби ви кара да мечтаете за почивка във Франция.

Рататуй

Това зеленчуково ястие първоначално идва от Ница в южната част на Франция. Но поне от пускането на анимационния филм със същото име ястието е известно в цял свят.

Каси парфе

Парфето е чудесна, плодово-студена алтернатива на топка сладолед за десерт.

Крепчета от лешници със зеленчуково рагу

Нашата вегетарианска рецепта със зеленчуково рагу доказва, че крепът не винаги трябва да се сервира като десерт.

Сашета с козе сирене

Печено козе сирене със зелена салата може да се насладите навсякъде във Франция. Вкусът на козето сирене е два пъти по-добър с сладкиши от фило.

дребни четворки

Те са малки сладкарски произведения на изкуството от френската кухня. Petitours са измислени от фин пандишпан с вкусни кремове и марципан.

Крем карамел

Крем карамелът е съблазнително сладък френски десерт. Семейството и гостите са доволни от този десерт.