Шоколадова, карамелена и портокалова торта с жълта торта Marion s Kaffeeklatsch

- По желание топер за торта -

Подготовка:
Накълцайте целия млечен шоколад и го разтопете, оставете настрана. Разбийте маслото на бяло до пенливо и изсипете подсладеното кондензирано мляко (стайна температура). Отначало също изглежда, че масата се отделя и е много мека. Моля, оставете да се разбърква, докато се събере фин, но твърд маслен крем, това отнема няколко минути. Отстранете приблизително 200 - 225 g от масления крем и оставете разтопения пълномаслеен шоколад да бие под него. Сложете още 200 - 225гр в купа и разбъркайте с карамеления спред. В последната купа добавете вкуса на портокал към приблизително 120 g маслен крем.
Също така нарязваме на ситно белия шоколад и го оставяме да се разтопи, охлажда се леко и се добавя към останалия основен маслен крем и се разбърква до гладка смес, покриваме купата и оставяме настрана.
Обяснявам как се прави тортата в долната част на портата.