Зърнест, солен, кремообразен: пълнозърнест хляб с билково масло, краставица и скумрия

закуска

Здравейте приятели с добър вкус,

време е отново за лека закуска. Този път в програмата: богат на енергия пълнозърнест хляб, богати на протеини филета скумрия и масло с кремообразна билка. Заедно силна закуска, която не блести с ниски калории, но осигурява много енергия и ви държи сити за дълго време.

За рецептата си използвам консервирани филета от скумрия. Много хора са на мнение, че рибните консерви отстъпват. Но това изобщо не е така. От една страна, след като рибата бъде уловена, те се ориентират направо до фабриката. Там те веднага се обработват и опаковат в кутии. От друга страна, многото съставки и витамини се запазват по време на процеса на консервиране.

Обичам рибата. Дали полак, дива сьомга, риба тон, херинга или, както в случая, скумрия. Ето защо винаги търся начини да използвам добрата стара риба в ястия. Защото такава скумрия, независимо дали е прясна, пушена или консервирана, осигурява много протеини, витамин В3, витамин Е, калий и много други. Толкова много за тялото.

Ако харесвате скумрия, опитайте пълнозърнестия ми хляб с билково масло, краставица и скумрия:-)

  • Около 10 минути
  • За 4 човека
  • лесно