Бутер тесто кайма торта

Хранителни стойности

Витамин А	2,3 mg	(288%)
Витамин D	9.4 µg	(47%)	Повече ▼
Витамин Е.	10,6 mg	(88%)
Витамин К	50,6 µg	(84%)
Витамин B₁	1,7 mg	(170%)
Витамин B₂	2,4 mg	(218%)
ниацин	58,2 mg	(485%)
Витамин B₆	1,7 mg	(121%)
Фолиева киселина	247 µg	(82%)	Повече ▼
Пантотенова киселина	6,7 mg	(112%)
Биотин	79.4 µg	(176%)	Повече ▼
Витамин B₁₂	20,7 µg	(690%)	Повече ▼
витамин Ц	41 mg	(43%)
калий	2,968 mg	(74%)	Повече ▼
Калций	3,230 mg	(323%)	Повече ▼
магнезий	279 mg	(93%)	Повече ▼
желязо	11 mg	(73%)	Повече ▼
йод	99 µg	(50%)	Повече ▼
цинк	29,4 mg	(368%)	Повече ▼
Наситените мазнини	154,2 g
пикочна киселина	524 mg
холестерол	1,390 mg	Повече ▼
Общо захар	25 g

съставки

Стъпки за подготовка

Оставете бутер тестото да се размрази. Обелете лука, нарежете го на ситно и задушете в маслото до полупрозрачност. Нарежете бекона на кубчета и добавете каймата. Пържете при разбъркване.

Попарете доматите с гореща вода, изплакнете със студена вода, обелете, четвъртинката, сърцевината и фино заровете. Добавете към месото с доматеното пюре, подправете със сол и черен пипер и оставете да се охлади.

Разточете бутер тестото и напълнете дъното на тенджера с диаметър 24 см. Разстелете плънката от месо върху основата на тортата. Смесете брашното с яйцата.

Постепенно задържайте млякото и сгъвайте сирене. Подправете със сол и черен пипер и залейте месото. Печете във фурната при 225 градуса за 35 минути до златисто.