Киш с полента с ниско съдържание на въглехидрати с червен лук

A Парчета киш с полента с ниско съдържание на въглехидрати с билки и червен лук също можете да се лекувате отдавам се.

полента

  • Порт: 8-ми
  • Време: 60 мин
  • Състояние: нормално
  • ккал: 199
  • KH: 14 g
  • Д: 9,2 g
  • В: 11,4 g

Кухненски уреди

съставки

  • За земята
  • 150 г полента
  • 300 мл зеленчуков бульон
  • 200 мл вода
  • 1/2 чаена лъжичка хималайска сол
  • 50 г пармезан
  • 1 яйце
  • За пълнежа
  • 100 г заквасена сметана
  • 100 g фета
  • 50 г бита сметана
  • 2 яйца
  • 1/2 червен лук
  • 1/4 тиквички
  • 2-3 стръка розмарин
  • 1-2 стръка градински чай
  • Морска сол (fleur de sel)
  • пипер

подготовка

Оставете водата и зеленчуковия бульон да заврят в голяма тенджера. • Постепенно разбъркайте полентата, оставете да заври и добавете 1/2 чаена лъжичка сол.

Обелете лука, нарежете на половина и нарежете на половин пръстени • Измийте тиквичките и нарежете на тънки филийки • Измийте билките и откъснете от дръжките.

Смесете натрошената фета, заквасена сметана и бита сметана в купа и подправете със сол и черен пипер. • Разбийте яйцата и разбъркайте отново добре.

Отпечатайте пастата от полента в тиган за киш • Най-добре е да започнете от средата на тавата и след това да работите навън • Загрейте фурната до 200 ° C и поставете в нея тавата за киш с полента по време на фазата на загряване, така че основата да се сготви малко • Когато фурната е гореща, Извадете формата за киш и изсипете пълнежа • Сложете отгоре лука, тиквичките и билките и поръсете с малко пармезан • Кишът трябва да се пече във фурната за около 45 минути.

Извадете изпечения киш с полента с ниско съдържание на въглехидрати от фурната и го оставете да се охлади малко, след това го нарежете и поднесете по парче.

Тук върви прясна салата.

Желаем добър апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция