1 месец “Div isst raw” - заключение за храненето на сурова храна

Значи това е. Нашият експеримент със сурова храна, който започнахме тук, приключи за няколко дни. И сме записали почти всичко в дневника си за сурови храни, така че всеки, който се интересува, ще се радва да прегледа всичко за нашия Хранене на сурова храна може да чете, защото тук ние не само докладвахме за нашия опит, но и събрахме много съвети за вас. Със сигурност това също ще помогне на един или друг с техния личен експеримент със сурова храна или при преминаване към такъв диета със сурова храна. Днес ние, Соня и Патрик, правим лично заключение и заедно ви даваме нашите съвети за започване на работа със сурова храна. Надяваме се, че експериментът беше вълнуващ за всички, които се интересуват от сурова храна.

Заключение на Патрик по темата за отслабване със сурова храна:

И така, един месец сурова храна изведнъж свърши. Месец, пълен с нови преживявания, повечето от тях изключително положителни. Добре, всъщност имаше няколко болки в стомаха, но те със сигурност се дължеха на смяната или някои подхлъзвания между тях. Като цяло обаче моето заключение е за това Отслабнете със сурови зеленчуци, толкова предварително, абсолютно положително!

През първите няколко седмици ядох много готови продукти, които намирах чудесно, но все повече посягах към все по-чисти плодове. Какво лакомство е такъв кокосов орех например! Все по-често ядях само когато наистина бях гладен. Почти се насладих да изтощавам чувството на глад малко преди просто да ям авокадо и половин кокос - и бях сит. Между другото, това се забелязва и в теглото ми, защото отслабнах с 6 кг (което според мен е много добро).

месец

Не знам дали това е разбираемо. Струва ми се, сякаш хранителните ми навици са се върнали към произхода си. По-естествен начин за справяне с храната. Бях по-малко загрижен за съставките и ефектите на новооткритите храни като суперхрани и прахове, водорасли и т.н. (Соня е диетолог и следователно експерт), но съм щастлив, че ги открих, защото съм убеден, че че ми правят добро. И не искам да ми се налага без годжи бери например. В заключение обаче вярвам, че можете да се храните много добре главно със здравословни, необработени и непреработени плодове и зеленчуци, семена и ограничено количество ядки и добри масла. И тогава от време на време някой от тези вкусни барове за живот .... Всъщност се почувствах много енергичен след 2-3 седмици, не като лудост, но ясно забележим.

Преминах и през разговорите ни с Експерти по сурова храна и научихте чрез четене на специализирани книги, че има много различни мнения и така в крайна сметка малко вяра или опит за това, което е добро за вас, се брои.

Ставам ли сега суровоядец? Не, определено не на 100%. Но: Ще взема дела от Сурова храна увеличавам значително в диетата си. Така или иначе не мога и няма да се справя без зелени смутита, големи, разнообразни салати, спагети от тиквички с песто, сурови мюсли или суров хранителен хляб ще бъдат в менюто ми в бъдеще, защото всичко е прекрасно и изобщо не е трудно. Въпреки това с нетърпение очаквам и едната или другата барбекю вечер, „истински“ спагети с песто, пълнозърнест хляб, азиатска храна и може би в даден момент дори бургер с пържени картофи, който, изненадващо, както вече споменах, наистина не пропуснах.

Между другото, бях казал твърде бързо, че мога да се "превключвам" отново и да ям нещо топло вечерта на последния ден на сурова храна и на следващия ден няколко пъти. Последица: Тежки стомашни проблеми. Вече бях чел нещо подобно с Клауди, но как е: Мислиш, че е различно със себе си, разбира се ... Глухарче.

Преди експеримента си бях поставил за цел да създам 95% сурова храна и това се получи лесно. В заключение съм щастлив и благодарен, че имах и продължавам да имам това преживяване. И мога да препоръчам на всеки да го изпробва сам. Изобщо не е нужно да планирате да станете 100% суровоядци, но мисля, че опитите по един или друг начин все пак ще донесат печеливши преживявания за всички. Отидете сурови!

Заключение на Соня по темата за отслабване със сурова храна:

След 1 месец сурова храна си правя равносметка: Какво се промени за мен? Какво ще остане в бъдеще?

Целите 4 седмици бяха много забележим и осъзнат процес. Все още си спомням как попаднах в първите дни, изпълнени с енергия и радост експеримент започна. Опаковах хладилника, пълен с плодове и зеленчуци. На пазарите се запасих с ядки, семена и пресни билки. Бях любопитен и развълнуван - много нови неща. Опитах дехидратора, направих сушени плодове, плодова кожа и хляб. Vitamix тичаше всеки ден, сутрин за приготвяне на смутита, вечер за приготвяне на супи или ядково сирене. Кухнята изглеждаше цветна и свежа през цялото време поради цялата храна. Това се вписва идеално в лятното пролетно време.

1. Опит със сурова храна: Изживейте вкуса на отделните храни в най-чистия им вид, създайте нови ястия, научете нови начини за приготвяне - доразвийте се на практика - разширете кръгозора си

2. Детоксикирайте и ребалансирайте тялото си: Исках отново да се концентрирам върху себе си, да облекча органите си, да изградя организма си отвътре навън, също така да се отпусна малко психологически, за да мога да се фокусирам отново

Моето заключение: Постигнах целите си! Много съм доволен от себе си и всъщност имам чувството, че съм по-близо до себе си и съзнанието си. И дори не толкова духовно, колкото може да звучи (въпреки че ми харесва и мисълта;), но съвсем рационално и логично с него Отслабнете суровите зеленчуци: Ако свеждам храната си до чистото, най-важното, правя всичко сам, избягвам всякакъв вид промишлено обработена храна, доколкото е възможно, автоматично се връщам към произхода си. Принцип на ловец/събирач. Сега лових по-малко - но събирах. На органични пазари (това е малко по-опростеният и по-модерен вариант) или в гората, на ръба на поляната или в зелени площи или в градските градини тук в Берлин. Интензивно търся контакт с природата и любопитно държах очите си отворени за растения, билки, плодове и годни за консумация листа. Многостранността на природата там просто ме уби. Това е област, в която определено искам да се задълбоча в бъдеще.

Освен това забелязах подобрение в зрението си. Особено сега в края, изглежда, мога да виждам по-добре и по-контуриран. Кожата ми се подобри, порите ми се усъвършенстваха. Що се отнася до теглото ми, нищо не се е променило много.

Експериментът със сурова храна беше пълен успех за мен. Ще се опитам да запазя висок процент сурови храни в бъдеще - може би 60-70%. Последните няколко седмици събудиха любопитството ми и желанието ми да експериментирам и все още искам да изпробвам, да опозная, да знам и да мога да направя толкова много. Забелязвам, че е добре за мен и се чувствам добре и това в крайна сметка е най-доброто. Въпреки това с нетърпение очаквам да готвя отново нещо. В крайна сметка това е моята работа - но двете диети, веганска и печена, които сега разбирам и мога да им съпреживявам, могат да се комбинират отлично и с нетърпение очаквам нови творения.