Рецепта за протеинова торта

протеинов

Протеинов чийзкейк с извара

Протеиновият сладкиш с кварк е чудесно пухкав чийзкейк, който измисляте само с няколко съставки. Богатата на протеини торта ще съблазни вас и вашите близки със специалната си стопилка.

Съставки за торта с около 12 парчета

За земята: 150 грама бадемово брашно, не обезмаслено | 100 грама настъргани бадеми | 150 грама масло | 50 грама ксилитол | 1 яйце
За чийзкейка: 5 яйца | 80 грама ксилитол | 800 грама нискомаслена кварка | 100 грама суроватъчен протеин на прах с вкус на ванилия | 1 супена лъжица тартар бакпулвер | малко вар от вар | щипка каменна сол

подготовка

Нашите рецепти използват немаслено бадемово брашно (освен ако не е посочено друго).
Информация за това: Съвети за печене с бадемово брашно

  1. За основата смесете бадемовото брашно с настърганите бадеми и замесете с маслото, ксилитола и яйцето.
  2. Поставете в кръгла тава с пружинна форма с диаметър 24 см, застлана с хартия за печене и я загладете с леко влажни ръце.
  3. За чийзкейка разбийте яйцата с ксилитола до пенливост и смесете с останалите съставки.
  4. Изсипете във формата за торта и загрейте фурната до 160 ° по Целзий.
  5. Печете сладкиша отгоре и отдолу, загрейте за 45 минути.
  6. Извадете от фурната, оставете да се охлади, нарежете, сервирайте и се насладете.

Бакшиш: Можете да сервирате тортата и с плодов сос. За целта просто пюрирайте някои плодове или например манго и поръсете парчетата торта с този сос.

Още бързи протеинови сладкиши: