Папая Плодовете са толкова здравословни - калории и хранителни стойности

Ето каква е здравословната папая: калории и хранителни стойности

31 март 2020 г., 11:44 ч. | tl, cch, t-online

Папая: Семената на тропическия плод също могат да се ядат. (Източник: Kesu01/Гети Имиджис)

Фактът, че папаята е здравословна, се дължи преди всичко на нейната висока хранителна стойност. Освен това има само няколко калории и трябва да стимулира храносмилането, поради което се смята за изгаряне на мазнини. Можете да научите повече за тропическите плодове по-долу.

Папаята е здравословна - показва поглед към списъка с нейните съставки. Тропическите плодове, които също се наричат дървесни пъпеши, имат много хранителни стойности, особено високо съдържание на витамин С. 100 грама плодове вече съдържат 80 милиграма витамин - и по този начин 80 процента от дневните нужди на човека. Витамин С е един от така наречените антиоксиданти, химични съединения, които могат да разтворят увреждащите клетките свободни радикали и по този начин да укрепят имунната система.

Хранителна информация за папая

Но папаята съдържа други хранителни стойности като бета-каротин. Вторичното растително вещество се нарича още провитамин А, тъй като се превръща във витамин А в организма. Подобно на витамин С, витамин А също има антиоксидантен ефект и гарантира, че кожата остава еластична и костите остават стабилни.

Правилно отваряне и ядене на екзотични плодове: райска ябълка, папая и ко.

Ароматни палмови плодове (Източник: serezniy/Getty Images)

Нарязана папая (Източник: utah778/Getty Images)

Джакфрут (Източник: supit_ch/Getty Images)

Манго (Източник: bhofack2/Getty Images)

Наполовина авокадо (Източник: olgakr/Getty Images)

Пресни смокини (Източник: serezniy/Getty Images)

Райска ябълка на дървото (Източник: saitam66/Getty Images)

Нар (Източник: Sarsmis/Getty Images)

Хранителна стойност на 125 g количество

протеин	0,6 g
дебел	0,1 g
въглехидрати	8,9 g
Фибри	2,4 g

Източник: Хранителна стойност ABC на IKK

Нискокалорични плодове с храносмилателен ефект

Само с 40 калории на 125 грама папаята е нискокалорична храна. Освен това се казва, че тропическите плодове имат храносмилателен ефект и могат да стимулират изгарянето на мазнини. Казва се, че папаинът, съдържащ се в папаите, известен също като папайотин, е отговорен за това. Това е ензим, който помага за разграждането на протеините от храната и по този начин насърчава храносмилането.

Папая: как да разберете дали плодовете са узрели

Всичко зависи от цвета: Широка жълта ивица отдолу нагоре показва, че папаята е узряла. В допълнение, узрелите папаи могат да бъдат натиснати с малко сила. Между другото, не трябва да съхранявате плодовете в хладилник, а на стайна температура.

Екзотично, плодово разпространение:Рецепта за плодовото сладко
Полезни растения в градината:Засаждане на папая - съвети за отглеждане, местоположение и сътрудничество.
Тропически плодове:Как да изрежете правилно папаята

Папаите могат да се консумират сурови или варени. Обикновено черупката се отстранява предварително. Той обаче е и годен за консумация - добре отмит. Целулозата от папая е подходяща за плодови салати. Но може да се преработи и по-нататък - в конфитюр или чатни например. И не е нужно да изхвърляте и ядките на папаята. Тъй като имат леко пиперлив вкус, те могат да се използват като подправка при смачкване.