Евтино готвене под 5,00 евро

Въведение

Много хора трябва или искат да спестят. Бюджетът ви за хранене обикновено е малко под 5,00 евро. Дори хората, които имат работа, но имат дългове, е препоръчително да се справят с бюджет от 5,00 евро за храна и да изплатят дълга със спестените пари. С бюджет от 5,00 евро можете да се храните здравословно, това е възможно.

Какво трябва да обмисля, за да остана с бюджет под 5,00 евро?

Много е важно да се справите без познатата атмосфера на супермаркетите и да пазарувате в магазини с отстъпки. Discounter не трябва да се приравнява с лошо качество, а с евтин органичен и конвенционален асортимент, който има добър вкус. Повечето дискаунтъри вече имат собствена органична марка.

Също така има смисъл, ако се отклонявате от вярата в марки, а също и от факта, че красивите опаковки автоматично съдържат добра храна. Умните, опитни графични художници проектират толкова красиви опаковки, така че клиентът определено да купи този продукт.

В никакъв случай не може да се направи извод за съдържанието от опаковката. Можете да видите това в добре представени пралине или гумени мечки, които почти нямат здравословни хранителни вещества, но още повече мазнини и захар. Клейките мечки съдържат 46% захар. Останалото са аромати или плодов сок.

Моля, никога не ходете да пазарувате гладни, тъй като в крайна сметка ще имате много повече в кошницата си, отколкото първоначално сте възнамерявали да купите. Направете списък за пазаруване с приложение за смартфон или по класическия начин с хартия и химикал и се придържайте към този списък, докато пазарувате. Така че можете също така да изчислите в какво ще ви струва планираната покупка.

Ако сте неженени, моля, не се изненадвайте, че разбира се харчите повече от 15,00 евро за покупка в продължение на три дни. Това е така, защото, наред с други неща, купувате опаковки, които могат да издържат няколко седмици с 500 грама ориз, например. Като цяло обаче не трябва да харчите много повече средно, ако е възможно. Ще разберете как може да работи това, ако прочетете нататък.

Какви хранителни стоки трябва да купя?

Първо и най-важно, трябва да сте сигурни, че винаги имате запас от така наречените „основни храни“ у дома. Те включват:

мляко
Яйца
масло
Брашно
захар
овесена каша
Слънчогледови семки
ядки
Сухари (при стомашно разстройство и диария)
чай
кафе
Минерална вода
Хляб (или моя метод със сместа за печене)
пчелен мед

От тези съставки, които са в основата, можете да си представите вкусни ястия, които не струват много, като купувате плодове, зеленчуци, салати, месо, колбаси и риба.

Има смисъл да купувате плодове и зеленчуци (в по-големи количества, ако искате) там по-евтино половин час преди края на седмичния пазар. Търговците искат да се отърват от плодовете и зеленчуците вечер, тъй като обикновено не могат да ги предлагат на следващия ден. Тогава трябва да го вземете. Понякога можете да получите 2 кг червен пипер на изгодна цена.

Мислите ли, че не можете да ядете толкова големи количества и ви прилошава? Проучете методите на годност на храните. Това са:

Замръзване
Сушене/сушене
Консервиране в зидани буркани
Накисване в масло или оцет
Пригответе сладко или компот

Например, ако нарязвате тези 2 кг чушки и ги бланширате, можете да ги замразите за около 3 месеца. Те имат вкусен вкус след размразяване и все още имат повечето витамини. Замразяването е много нежна форма на консервиране. Можете също така да направите същото с много видове плодове (например плодове), които имат много добър вкус, след като са размразени. Съветвам ви обаче да не захарирате тези плодове, в противен случай те ще се превърнат в калорични бомби заедно с естествената фруктоза. Това само съкращава срока на годност. Замразявайте неподсладените плодове за максимум 2-3 месеца.

Ако купувате пресни плодове и зеленчуци, тогава трябва да изберете по-евтините регионални и сезонни плодове и зеленчуци. Имам безплатен сезонен календар тук на уебсайта в зоната за изтегляне, който можете да изтеглите. Там се споменават и по-малко известни, по-стари видове плодове и зеленчуци. Тогава винаги знаете кой плод или зеленчук е през сезона.

През сезона можете да вземете домати, репички, маруля, агнешка салата, праз, плодове и др. Много евтино. Определено обаче трябва да избягвате ягодите през декември. Те често се предлагат, но са твърде скъпи извън сезона.

Когато купувате колбаси в месаря или на колбаса, винаги питайте кой колбас се предлага в момента. Също така може да си струва да пазарувате тук малко преди затварянето на магазина. Смесените разфасовки обикновено са евтини. Не бива обаче да прекалявате с колбасите, тъй като някои видове, напр. Б. Cervelatwurst, колбасите от черен дроб са изключително мазни и следователно много нездравословни.

Покрийте сандвич с репички или домати и гарнирайте с магданоз. Вкусен е и сандвич или кок с твърдо сварени филийки яйца (много белтъчини). Това биха били няколко алтернативи на топинг за колбаси.

Трябва да се въздържате от намалени месни продукти, особено кайма. Често бавно движещите се хора се мотаят от няколко дни. Моля, купувайте месо от хладилния плот само на нормалната цена, дори ако трябва да живеете пестеливо.

Кои храни трябва да избягвам или да купувам много рядко?

Има храни, които хората, които искат или трябва да спестят, трябва по-добре да избягват или да купуват много рядко. Те включват:

алкохол
Сладкарски изделия
Пралине/шоколад
лед
Готови ястия от всякакъв вид
Консервирани плодове и зеленчуци
много екзотични плодове (с изключение на портокали, лимони и киви)
Безалкохолни напитки
Лимонади
Плодови нектари, плодов сок (сокът, който не е от концентрат, е добре)
Налични в търговската мрежа смутита (скъпи, прекалено захаросани, често плодови)

Как мога да използвам остатъци?

Понякога има остатъци от храна. Готовили сте твърде много, защото сте толкова гладни и сега половината печено е все още в чинията. Замразете го! Или го сложете в пластмасова купа и яжте с малко салата или зеленчуци на следващия ден. И вече сте запазили основно хранене.

Приложенията (iOS и Android) от Министерството на потреблението „Твърде добре за кошчето“ са много полезни.

И накрая, трик: вместо огромните колички за пазаруване, моля, използвайте само пластмасовата кошница, която много магазини за отстъпки предлагат до количката за пазаруване, за да носите вашите хранителни стоки. Тогава имате субективното усещане, че сте купили повече и не толкова ненужни неща се озовават в количката ви за пазаруване, която изглежда предимно полупразна. Пожелавам ти успех!