Ето колко здрави са къпините: калории, витамини и хранителни стойности

18 август 2019 г. от Даниела Стабер Категории: Хранене

Къпините са пълни с витамини и следователно са много здравословни. Освен това сладките плодове са едновременно вкусни и нискокалорични. Това ги прави идеалната лятна закуска. Тук можете да намерите преглед на всички хранителни вещества.

Къпините са не само вкусни, но и много полезни. Това се дължи главно на широкия им репертоар от витамини и минерали.

Плодовете имат от средата на юли до началото на октомври, в зависимост от метеорологичните условия сезон. Тъй като къпините не се съхраняват много добре, най-добре е да ги берете сами в гората или да ги отглеждате в градината си.

Самият засаждане на къпини в градината не е подвиг. Ягадният храст е здрав и неусложнен. С тези съвети за грижи ...

Здрави къпини: витамини и минерали

Пресните къпини са сочни и плодови - перфектна лятна закуска. Освен това ароматните плодове са пълни с витамини, минерали и микроелементи (данни за 100 грама):

Бета-каротин: 270 µg
Витамин В1: 30 µg
Витамин В2: 40 µg
Витамин В3: 650 µg
Витамин В5: 220 µg
Витамин В6: 50 µg
витамин Ц: 20 mg
Витамин Е.: 600 µg
калий: 190 mg
Калций: 44 mg
магнезий: 30 mg
желязо: 900 µg
цинк: 190 µg

Къпините не само поддържат тялото ви с богатия си набор от витамини и минерали. Освен това плодовете съдържат и ценни Флавоноиди и други Антиоксиданти. Те предпазват тялото от свободни радикали и подпомагат обновяването на клетките.

Витамини: за какво ни трябват тези малки съставки? Как да ги приемем в тялото? И какво ще стане, ако нашите ...

Хранителни стойности на къпини

Къпините са не само здравословни, но и с ниско съдържание на калории, мазнини и захар. Ето как те могат да ви помогнат, отслабнете здравословно. Хранителни стойности (информация за 100 грама):

Калории: 44 kcal (185 kJ)
Мазнини: 0,4 g
Въглехидрати: 6,2 g, от които захари: 5 g
Протеини: 1 g
Диетични фибри: 3,2 g

Къпините дължат ниското си съдържание на калории на високото съдържание на вода. 100 грама зрели плодове съдържат 85 грама вода.

Важно: Ако нямате начин сами да берете къпини, купувайте ги възможно най-пресни на пазара и с биологично качество. Как да избегнем пестициди.

Здравословните боровинки често се наричат двигатели сред плодовете. Ето какво трябва да знаете за боровинките ...