Защо глухарчето е здравословно и как можете сами да приготвите чай от глухарче?

Повечето градинари не осъзнават, че жълтите плевели, които се появяват в градината им всяка пролет, всъщност предлагат редица ползи за здравето. Всъщност хората отдавна използват глухарчетата като храна, включително като чай от глухарче.

Защо да пием чай от глухарче?

Коренът от глухарче се използва за лечение на мускулни болки, загуба на апетит, разстроен стомах, чревни газове, камъни в жлъчката, болки в ставите, екзема и натъртвания. Той също така увеличава производството на урина и действа слабително, за да увеличи движението на червата. Научете повече за лечебните ефекти на чая от глухарче и как можете сами да си приготвите този здравословен еликсир.

Зеленчуците от глухарче могат да бъдат нарязани и използвани като гарнитура или добавка към сос, или могат да се консумират сурови или варени, за да се сведе до минимум леко горчивият му вкус. Човек също може да използва корени, стъбла и цветя от глухарче, за да направи вкусен и супер здравословен чай от глухарче.

Глухарче и неговите ползи за здравето

Как се прави чай от глухарче

Има толкова много начини да включите растението глухарче в ежедневния си хранителен план. Един от най-добрите начини да изпитате всички предимства на растението глухарче е като си направите чай от глухарче

Можете да си приготвите чай с корените или цветята на глухарчето. Това е много просто - просто следвайте тези прости инструкции:

Оставете около една супена лъжица от корените, стъблата или цветята на глухарчето да се накиснат в 150-200 мл вряща вода за около 30 минути, прецедете и се насладете на еликсира на топло.

Пийте редовно чай от глухарче и се възползвайте от неговите ползи за здравето

В повечето магазини за здравословни храни можете също да си купите торбички с био глухарче. Може дори да намерите торбички за чай, направени както от глухарче, така и от куркума.

Можете също така да изпечете корена на растението си от глухарче, за да приготвите подобна на кафе напитка. Така се прави:

След почистване на корена, накълцайте го в кухненски робот.
Използвайте лист за печене и препечете парчетата във фурната при 150 градуса по Целзий за два часа.
След това ги оставете да се потопят във вряща вода за 10 минути, преди да ги изпиете.

Чай от глухарче вместо кафе

Какви са ползите за здравето от глухарче или чай от глухарче:

Предпазва костите

Калцият е най-разпространеният минерал в организма, а глухарчето съдържа 10 процента от препоръчителната дневна доза. Калцият се съхранява в структурата на костите и зъбите.

Пиенето на чай от глухарче или яденето на зеленчуци може да помогне за предотвратяване на кариес, мускулно напрежение и високо кръвно налягане, причинено от недостиг на калций.

Глухарчетата са с високо съдържание на калций и витамин К, които са отговорни за здравето на костите

ПОВЕЧЕ ПО ТЕМАТА

Кулинарно приложение на глухарче или какво можете да приготвите с лечебната билка?

Глухарче - не досаден плевел, а лечебно растение!

Направете сами чай от глухарче: положителните ефекти на растението и 3 прости рецепти

С високо съдържание на витамин К

Витамин К е основен мастноразтворим витамин, който играе важна роля за здравето на костите и сърцето. И е почти невероятно, че глухарчетата съдържат над 500 процента от дневната ви стойност. Това прави глухарчетата отлично средство за предотвратяване на недостиг на витамин К.

Витамин К е основният витамин, участващ в костната минерализация и съсирването на кръвта - всъщност витамин К изгражда костите по-добре от калция! И помага да се поддържа мозъчната функция и здравословният метаболизъм.

Зеленчуците от глухарче също могат да се консумират сурови или печени

Ето как изглежда сухо

ПОВЕЧЕ ПО ТЕМАТА

Прости съвети как да се предпазите от коронавирус

Див чесън в кухнята - две изпитани рецепти с диви билки

Тинктура от прополис - ефект, приложение и рецепта

Почиства черния дроб

Ролята на нашия черен дроб е да помага на ензимите в тялото да разграждат мазнините до мастни киселини и да филтрира и детоксикира кръвта ни. Черният дроб също има невероятната способност да разгражда и съхранява аминокиселини, да синтезира и метаболизира мазнини и холестерол, да съхранява глюкоза и да регулира нашите вътрешни функции.

Витамините и хранителните вещества в глухарчетата помагат за прочистването на черния ни дроб и поддържането му в правилното функциониране.

Глухарчетата поддържат храносмилателната ни система, като поддържат правилния поток на жлъчката. Чай от глухарче или стръкове от глухарче също са добри храни с витамин С, които могат да намалят възпалението и да предотвратят развитието на болестта.

Можете също така да се насладите на чай от глухарче студен с лимонов клин през лятото

Бори се с диабета

Чаят и сокът от глухарче помагат на хората с диабет, като стимулират производството на инсулин от панкреаса и поддържат нивата на кръвната захар ниски.

За естествена борба с диабета, чайът от глухарче също помага на тялото да премахне излишната захар, която се съхранява в тялото, защото е диуретик.

Насърчава здравето на кожата

Млечнобялото вещество, което получавате на пръстите си, когато счупите стъбло на глухарче, всъщност е чудесно за кожата ви! Сокът от стъбло на глухарче е силно алкален и притежава бактерицидни, инсектицидни и фунгицидни свойства.

Сокът може да се използва за облекчаване на сърбеж или дразнене, причинено от екзема, трихофития, псориазис и други кожни инфекции.

Чаят от глухарче също може да допринесе за здравето на кожата

ПОВЕЧЕ ПО ТЕМАТА

Mouches volantes - досадната облачност на стъкловидното тяло с романтичното име

В допълнение, изследванията показват, че екстрактите от листа и цветя на глухарче действат като мощни защитни агенти срещу UVB увреждане и поглъщане.

С високо съдържание на антиоксиданти

Друго важно предимство на глухарчето са високите му антиоксидантни свойства. Проучванията показват, че антиоксидантите са вещества, които помагат да се предотвратят някои видове увреждания на клетките, особено тези, причинени от окисляване.

Тялото използва антиоксиданти за борба с увреждането на свободните радикали, което е много опасно за тъканите на тялото и е свързано с рак и преждевременно стареене. За щастие пиенето на чай от глухарче може да помогне на тялото да избегне увреждане на клетките от свободните радикали.

Глухарчетата са богати на антиоксиданти

Богати на фибри

Чай от глухарче и зеленчуци от глухарче са богати на фибри храни, което ги прави полезни за храносмилането и здравето на червата.

Фибрите са отговорни за бързото придвижване на храната през храносмилателния тракт и помагат за оптималното й функциониране. Той действа чрез изтегляне на течности от тялото, които преминават в движение на червата.

Изследванията показват, че диетата с високо съдържание на фибри също намалява риска от наднормено тегло, сърдечни заболявания и диабет, храносмилателни проблеми, камъни в бъбреците и затлъстяване. Това може също да намали риска от някои видове рак.

Здравословно и с високо съдържание на фибри

Добър източник на витамин А.

Витамин А играе жизненоважна роля за поддържане на здраво зрение, неврологична функция, здрава кожа и др. Тъй като е антиоксидант, той има силата да намали възпалението, като се бори с увреждането на свободните радикали.

Само една чаша зеленчуци от глухарче има над 100 процента от дневните ви нива на витамин А, така че само една чаша чай от глухарче може да помогне в борбата с преждевременното стареене, респираторните инфекции и замъгленото зрение.

Витамин А също така подпомага имунната система, насърчава здравето на кожата и помага за предотвратяване на рак. Достатъчното количество витамин А е много важно за бременни жени, особено през третия триместър.

Служи като диуретик

Според изследване, публикувано в Journal of Alternative and Complementary Medicine, коренът от глухарче има естествен диуретичен ефект, позволяващ на черния дроб да изчиства по-бързо токсините.

Той също така помага за засилване на имунната система, балансиране на нивата на кръвната захар, облекчаване на киселини и храносмилателни проблеми.

Чай от глухарче при храносмилателни проблеми

Тъй като глухарчето помага за намаляване на нивата на пикочна киселина и стимулира производството на урина, то е полезно за борба с бактериални инфекции в храносмилателния и репродуктивния тракт.

Предотвратява инфекции на пикочните пътища

Чаят от глухарче може да помогне за предотвратяване на инфекции на пикочните пътища, както и нарушения на пикочния мехур и бъбреците, а вероятно и кисти на репродуктивните органи. Това се дължи до голяма степен на диуретичните му свойства.

Обобщение

Храненето със стъблата и цветята на глухарчето е безопасно и здравословно. Те могат да се използват и за приготвяне на чай или екстракти.

Глухарчето е полезно за здравето на костите, храносмилането, черния дроб, пикочните пътища и кожата. Той е богат на хранителни вещества, включително фибри, антиоксиданти, витамин А и витамин К.

Доверете се на природата и пийте чай от глухарче!

Лесно е да приготвите чай от глухарче или да го направите от торбички за чай, които можете да си купите от местния магазин за здравословни храни.

Ако обаче планирате да пиете чай от глухарче всеки ден, най-добре е да говорите с Вашия лекар, за да изключите възможни нежелани реакции. Избягвайте да пиете чай от глухарче, ако приемате антибиотици или сте алергични към глухарче.