Кои сладкиши са веган?

Веган храни - ако сте веган, можете да ядете и сладкиши. Съставките, които идват от животински източници, също могат да се скрият в уж билкови продукти. По принцип веганите винаги трябва да разглеждат внимателно списъка на съставките, когато закусват.

Едва ли има сладкиши, които са основно вегански и от всеки производител. Ето защо винаги трябва да гледате много внимателно, когато купувате десерти. Има обаче някои десерти, които имат голям шанс да намерят веган сортове в конвенционалните супермаркети.

Веган класика: тъмен шоколад и марципан

Любителите на шоколада сред веганите често имат късмет, защото поне тъмните шоколадови бонбони са вегански в повечето случаи. Някои производители обаче смесват тъмните шоколади с концентрирано масло или сладка суроватка на прах, така че винаги трябва да проверявате списъка на съставките. Марципанът също обикновено е веган. Тъй като бонбоните са направени от бадеми и захар. Препоръчва се обаче повишено внимание при покриване на марципан с шоколад: Може да се използва млечен шоколад.

Трябва да внимавате и с плодови венци. Дори ако терминът "направен от плодови сокове" води до предположението, че сладките са вегански, това е заблуда. За да се запази желатиновата консистенция, плодовите венци често се обработват с помощта на желатин. Стабилизаторът се получава от съединителната тъкан на свине или говеда. Тогава сладките не са нито вегански, нито вегетариански. Веган желиращ агент, от друга страна, е агар-агар, който е направен от водорасли.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Сладки от веганската търговия

Ако не искате да си правите труда да попитате производителите на бонбони за списъка на съставките, често можете да намерите помощ в Интернет. Веганските блогове и уебсайтове често предлагат списък на вегански продукти, които могат да бъдат намерени и в конвенционалните супермаркети. Играете безопасно, когато купувате сладкиши, маркирани с веган етикет. Обикновено можете да ги намерите в магазините за биологични и здравословни храни.

Най-удобно е обаче да пазарувате в чисто вегански супермаркети. Тъй като всички продукти, предлагани в тези магазини, са вегански, можете просто да изберете това, за което сте най-гладни, когато купувате шоколад, гумени мечки и други подобни.