Телесни изображения (2) - Хранене не по-малко, но по различен начин - Общество

Меркел би искала временно да забрани ски в Централна Европа, Австрия се разпенва - и вече има някой, който е щастлив.

Как трябва да напусне президент на САЩ

Прощалната реч на Джордж Вашингтон е изпратена като вид отворено писмо до „Приятели и съграждани“ през есента на 1796 г. и веднага е препечатана от всички вестници. Това е урок за Доналд Тръмп.

„Трябва да видя земята, преди да изчезне“

Свински глави, изгорели газове от трабант и кошници за пране, пълни с павета: Как обиколка из потъващата ГДР направи блек метъл групата „Mayhem“ легенда.

„Операциите с двойна брадичка се увеличават“

Вернер Манг е най-известният козметичен хирург в Германия. Защо пациентите харчат повече пари за операция на лицето в наши дни, защо все повече мъже идват при него и в кои градове хората са особено суетни.

Как да застраховате имота си

За какво да внимавате, когато имате застраховка за домашно съдържание - и кога си струва да се откажете.

500 евро за всеки. Германци

Вътрешни спорове, падащи анкети: AfD е в криза. Сега партията иска да си създаде социален имидж и изисква основен доход - за всички германци. Но планът може да се обърка.

Тежестта да бъдеш легенда

Диего Марадона беше един от последните човешки герои, който полетя до звездите пред всички и отново падна обратно. Относно триумфалното уединение и дарбата да подаряваш подаръци на всички.

Непалският Суджан Канал иска да живее в Европа. Португалия му прави оферта: Берете малини в продължение на седем години - след това той получава желания паспорт. Относно бизнес, при който само една страна със сигурност ще спечели.

Серия: Телесни изображения (2): Не яжте по-малко, но по различен начин

Не яжте по-малко, предпочитайте различно

Диетични съвети за мъже

Силата на моркова

Това, което остава неуредено, са желаещите да отслабнат, които превключват между Ню Йорк, зелева супа, бургер, турбо, плаж, десерт, кръвна група, цвят на очите, идеал, Крит, Средиземно море и нулеви диети. Две трети от германците - 72 процента от жените и 59 процента от мъжете - са диети или поне са се опитвали да спазват диети поне веднъж в живота си. Всеки трети човек вече е направил до пет програми за отслабване.

„Затлъстелите са машини за печатане на пари на два крака“, казва някой, който би трябвало да знае. Още от дете Маргит Шьонбергер е кандидат за една от най-продаваните бизнес области в западния свят: диетичната индустрия. 61-годишният журналист и автор вече е направил точно 30 опита да отслабне. В резултат не е намалял, а напротив. След последната - отново неуспешна и замърсяваща въздуха - диета със супа от зеле тя реши: достатъчно.

Последва онова, което последва такава одисея: книга. В своята „книга за ненавистници на диети“ пълноценната авторка заявява: „Милионите тонове мазнини, които заедно, анимирани от диети, фалшиви ролеви модели и фанатици за отслабване, се измъчваме всяка година и след това отново натоварваме върху ребрата си, биха били отдавна поне наполовина, ако не бяхме впрегнати във финансовата количка, като смеехме трети страни като лековерни овце. "

Питър Брабек-Лемат е от хората, които имат повод да се смеят. Фитнес мюсли и кисело мляко от чревна флора се продават добре. Още през 2000 г. шефът на Nestlé обяви, че ще преобразува швейцарската компания в концерн за здравеопазване - по-точно в „Компания за хранене, здраве и уелнес“. Вместо шоколадови и саше супи, Nestlé иска да се съсредоточи върху диетични продукти и „храни със здравословни добавки“ в бъдеще.

Месопроизводството също се възползва от манията за отслабване. „Когато жените отново купят 125 грама пуешки гърди, моят търговец на птици веднага разбира:„ А, сега пак е диетата на Бриджит “, казва авторът Клостерфелде-Венцел. Цялото нещо работи в голям мащаб, разбира се: американската месна индустрия щедро подкрепя проекти като диетата на Аткинс с изследователски средства през 70-те години. Успехът на богатата на месо и нисковъглехидратна диета беше доста умерен, но диетата на Аткинс отпразнува завръщането си в края на 90-те години, благодарение на месната индустрия.

„Здравна фигура“ заменя „бикини фигура“

Така че диетите отмират? "Диетичното безумие през последните десетилетия няма да намалее, но ще се появи под нови аспекти." Това е резултатът от изследването "Тяло и здраве" на Германския институт за бъдещето. Курсът за цялостна, здравословна диета вече е определен с книги като „Диетата без диети“. „В бъдеще отслабването няма да служи за целта да се съобразим с идеал, а в името на здравето.“

По този начин "фигурата на бикините" е адаптирана към цайтгайста и заменена от "фигурата на здравето", диетата от 4 килограма на 4 дни отстъпва на диета, адаптирана към индивидуалния метаболизъм. „Хората не трябва да ядат по-малко, трябва да се хранят по различен начин“, казва професор Хаунер. Вече никой не трябва да гладува с него. Преди всичко става дума за трайно намаляване на енергийната плътност на храната. "Нашият стомах не брои никакви калории. Със същата ситост може да спести 500 до 1000 калории."

Разбира се, здравната фигура също е свързана с движението. Миналата година германските фитнес студия вече имаха 640 000 допълнителни членове. И става още по-добро: Според прогноза на водещия международен търговски панаир за фитнес, уелнес и здраве, здравният пазар само в Германия ще се удвои почти до 2020 г. от 239 милиарда евро на над 450 милиарда евро - наистина голям бизнес.

С оглед на проникващата реклама на нискомаслено кисело мляко и нискокалорични зърнени закуски, за хората с нормално тегло е все по-трудно да се хранят нормално, без да изпитват съвест. Храната е най-добрата диета. Захарта, месото, алкохолът и млечните продукти са демонизирани от десетилетия, но лекарите междувременно са преразгледали много. Вместо да се отказват, те препоръчват да не пропускате нито едно хранене. Храненето пълноценно помага срещу главоболие, нервност и между другото също срещу глад.