Овчарска салата
Овчарска салата - гръцката салата ви кара да тръгнете на юг!
Здравословно, защото
Интелигентен съвет
Хранителни стойности
Овчарската салата, наричана още гръцка фермерска салата или хориатики (гръцки χωριάτικη σαλάτα), е рог на изобилие от аромати и жизненоважни вещества: съдържащите сяра етерични масла от лука могат да направят микробите безвредни, докато ликопенът от доматите предпазва клетките ни от вредните свободни радикали. А зехтинът е полезен не само за сърцето и кръвоносните съдове; олеоканталът от зехтин също може да намали възпалението.
Рецептата за овчарска салата е добра идея като вкусно предястие, гарнитура или дори леко основно ястие в гръцката кухня. Ако приготвяте овчарската салата за цялото семейство, оставете лютите чушки за малките ядящи.
- Яхния от въглища с рецепта от овнешко ЯДЕТЕ ПО-УМНО
- Рецепта от зелева супа ЯДЕТЕ ПО-УМНО
- Колраби и запеканки от моркови със сирене и кервил, запечени рецепта Яжте по-умно
- Зеленчуци с рецепта от говеждо месо Яжте по-умно
- Wok пържено говеждо със зеленчуци рецепта Яжте по-умно