Повече сила чрез витамини

Чувствате ли се често уморени и уморени? Предприемете коригиращи действия: Редовно и в достатъчно количество консумирайте храна, богата на витамини, така че жизненоважните метаболитни функции да не спират. Тъй като човешкото тяло може само да произвежда витамини само в няколко изключения (витамин D, К и ниацин), те са от съществено значение за нас. Допълнително снабдяване с витамини, напр. чрез хранителни добавки, се оказва ненужно, ако нуждите от витамини се спазват от здравословна диета. Препоръчва се и повишено внимание: Според американски изследователи твърде много витаминни таблетки дори могат да имат вредно въздействие върху организма!

Но какво означава терминът „витамин“? Думата се състои от латински vita (живот) и амин, препратка към химическата структура (азотно съединение). Повечето от витамините, известни днес, обаче принадлежат към други класове вещества като киселини. Терминът „витамин“ така или иначе беше запазен.

За да имате правилния преглед, ние обобщихме за вас в следващата таблица кои витамини са на разположение, как изглежда дневната нужда на възрастен човек и кой витамин е в кои храни. Въпреки това трябва да се отбележи: Действителното количество съдържащи се витамини зависи от произхода, зрелостта, съхранението и приготвянето на храната.