Пилешки хапки с картофено пюре и салата като здравословен обяд; Храна и

8 ноември 2019 г. Коментари Затворено 2 минути четене

Здравословният и нискомаслен обяд е комбинация от пилешки хапки с домашно картофено пюре и салата.За това около 150 грама органичен пилешки шницел на човек първо трябва да се потопят в купа със смесени яйца и след това да се поставят в галета от двете страни. Междувременно покрита тава може да се нагрее с малко масло, докато се разтопи. Веднага след като тиганът с маслото е горещ, приготвените пилешки хапки могат да се добавят и пържат от двете страни до златисто кафяво. Картофеното пюре може да се приготви едновременно. За целта първо обелете около 300 до 500 грама картофи на порция и гответе в подсолена вода за около 30 минути. След това излейте подсолената вода и намачкайте сварените картофи с каша. Сега добавете малко масло и мляко и разбъркайте всичко заедно и подправете с подправки. Малка салата от краставици, приготвена от филийки краставица, копър, лук и малко оцет с подправки, е идеална като освежаваща гарнитура. Кетчупът с къри също има перфектен вкус с домашните пилешки хапки - насладете се на ястието си!

Защо пилешки хапки с картофено пюре са толкова здравословни за обяд

Тъй като пилето е естествено богато на животински протеини, то също е толкова здравословно за мускулите и имунната система на тялото. Освен това, протеините не се поставят под формата на любовни дръжки. Домашното картофено пюре, придружаващо ястието, също така осигурява на човешкия организъм много енергия под формата на въглехидрати - по-точно: картофено нишесте. Тя се използва от тялото, за да осигури енергия за физическа и умствена работа и следователно е идеална за обяд, когато първите източници на енергия от закуската вече са изразходвани. Освен това здравословният и лек обяд осигурява и малки количества мазнини, които се крият в панировката на пилешките хапки - те също са важни за здравата хормонална система. Не на последно място, вкусното ястие съдържа и много микроелементи, които се крият в придружаващата салата. По този начин ястието предлага и трите макронутриента (протеини, въглехидрати и мазнини) в идеална комбинация и също така осигурява важни растителни вещества.