Направете сладолед сами: бързи и здравословни рецепти

Попсик, приготвен от плодове и сокове, хубав крем, парфе или замразено кисело мляко: самият приготвяне на сладолед е не само вкусен, но и здравословен. И дори не ви е необходима машина за лед за това.

Лято, слънце, време за сладолед: Вместо претоварен със захар готов сладолед от супермаркета, това лято предпочитаме да използваме домашен сладолед с пресни плодове или леко кисело мляко. Това е не само по-здравословно, но и наистина вкусно и освежаващо. Освен това има много разнообразие, тъй като опциите варират от замразено кисело мляко до парфе до попси. И ако това не е достатъчно, можете дори да се осмелите да опитате сладолед от авокадо. Ние доставяме рецептите.

Рецепта за малини с кисело мляко

Малките вкусни малини с кисело мляко са идеалната закуска за освежаване през лятото. Те се справят без добавена захар - можете да ги използвате по-често!

Съставки (за четири ескимо)

200 грама малини

100 грама ягоди

200 грама гръцко кисело мляко

1 супена лъжица лимонов сок

по желание: подсладете с малко мед или сироп от агаве (1-2 супени лъжици)

подготовка

Измийте плодовете и ги пюрирайте на ситно с останалите съставки в блендер или ръчен блендер. Разделете пюрето в четири форми за сладолед и замразете във фризера за около 1 час. След това залепете дървени пръчици наполовина в плодовата смес и сложете ескимето във фризера за още 4-5 часа. Ако нямате под ръка форми за сладолед, можете да използвате и празни чаши за кисело мляко.

И разбира се, няма граници за творчеството. Вместо малини, кайсии, ябълки, банани или други плодове направете отлична основа за сладоледа.