Калории и хранителни стойности

Балансираната диета е от съществено значение за здравословния и жизненоважен начин на живот. Тук ще намерите информация за калориите и хранителните стойности за най-важните храни, разделени на протеини, въглехидрати, мазнини, фибри и витамини и минерали.

Нашето тяло се нуждае от енергия за всяко движение на мускулите, всеки транспорт на активно вещество в клетките, дори за всяка мисъл. Измерва се в калории. За всеки, който иска да отслабне, е интересно да разбере дали всички калории всъщност се превръщат в енергия или може да се възползвате от загубите.

Калории и хранителни стойности като източник на енергия

Ежедневните калорични нужди на човек зависят от различни фактори като възраст, височина и тегло. Ако ще правите диета или просто ще намалите калориите, важно е да определите дневния си прием на калории.

Въпреки това, тъй като Калории Мярката за енергията в тялото е, че няма различни видове калории. Калорията с мазнини има същото количество енергия като протеините или въглехидратите.

Какви са калориите?

Една килокалория (kcal) съдържа 1000 калории, това количество енергия е необходимо за увеличаване на един литър вода с 1 градус по Целзий. Различните храни съдържат различни количества енергия, поради което парченце шоколад например може да съдържа много повече калории, отколкото салата.

По дефиниция килокалория е количеството енергия, необходимо за нагряване на един литър вода от 15 ° C до 16 ° C. Енергията никога не може да бъде унищожена, а само да се преобразува. Нашето тяло също така непрекъснато преобразува енергията, като преобразува доставените калории в топлина, химически процеси или мускулна сила.

Функцията на калориите

Размерът на Калории в диета се отнася до енергията в диетата, която се доставя на тялото. Балансираната диета е, когато тялото доставя достатъчно количество калории и в същото време максимално количество хранителни вещества.

Тялото разгражда хранителните молекули, за да освободи енергията, която се съхранява в тях. Тази енергия е необходима за жизненоважни функции като движение, мислене, растеж и т.н. Всичко, което правите, изисква използването на енергията. Енергията, от която тялото не се нуждае, се съхранява под формата на мастни клетки за по-нататъшна употреба.

Преобразуването на калории стана лесно

Така че можете лесно да конвертирате калории сами:

1 килокалория (kcal) = 4,2 KJ (в разговорно изражение килокалориите често се наричат просто калории)
1 g протеин = 4 kcal (с високо съдържание на протеини: месо, риба, яйца, млечни продукти, бобови растения)
1 g въглехидрати = 4 kcal (с високо съдържание на въглехидрати: всички зърнени продукти, захар, ориз, картофи, царевица)
1 g мазнина = 9 kcal (богата на мазнини: масло, масло, пълномаслени млечни продукти, сирене, сосове, ядки, маслини)
1 g алкохол = 7 kcal

Повишете метаболизма си и намалете калориите

Отслабнете = изгорете повече калории. Това е много просто изчисление.

Процесът на разграждане на храната за употреба като енергия се нарича метаболизъм. Повишената активност на тялото води до повишен метаболизъм, тоест използва повече енергия.

При намалена физическа активност тялото продължава да съхранява мазнини. Следователно наддаването на тегло се дължи на увеличен прием на храна, намалена физическа активност или и двете.

Ето защо е важен аспект да бъдете внимателни с информацията за калориите на опаковката на храните. Ето защо, винаги трябва да обръщате внимание на балансирана диета.

Необходимо е редовно хранене

Всяко хранене повишава нивата на кръвната захар. Това води до освобождаване на панкреатичния хормон инсулин. В допълнение към понижаването на кръвната захар, инсулинът контролира обработката на мазнините и съхранението на мазнини.

Високите нива на инсулин спират изгарянето на мазнините и запазват мазнините в клетките едновременно. Това може да помогне за превръщането на огромен излишък от захар в мазнини. Ако нивото на кръвната захар се повиши бързо, то също спада също толкова бързо, което причинява глад. Поради това е препоръчително да не се храните между отделните хранения през цялото време.

Ако наистина имате нужда от лека закуска между храненията, препоръчваме да комбинирате сурови зеленчуци или плодове с ядки. Поради гореспоменатите причини, сладкишите или други десерти имат много отрицателен ефект върху теглото.

Как най-добре да изгарям калории

Всеки има своя консумация на калории. Това означава, че той консумира определено количество калории - дори в покой, когато не прави нищо. Тази така наречена базална скорост на метаболизма определя дали тялото компенсира калориите от храната чрез ежедневни упражнения или спорт - т.е. дали се увеличава или намалява.

Има много заблуди относно калориите и храната. Мнозина вярват, че можете да използвате леки продукти Калории може да спести и месото е калоричната бомба par excellence. Докато някои хора поддържат теглото си от години, други непрекъснато напълняват - дори ако ядат приблизително същото количество.

Мога ли да пропусна хранене?

Не трябва да правите това, трябва да имате поне три хранения. Ако ядете твърде малко или пропуснете хранене, тялото забавя метаболизма си и се справя с по-малко калории. Резултатът: напълнявате дори с малко количество калории.

Пропуснете закуската и спестете калории?

Тези, които пропускат първото хранене за деня, имат още повече желание по време на обяд или дори преди това. Закуската и обядът са двете най-важни ястия за деня.

Изгаряне на калории, най-ефективните методи

За да загубите половин килограм телесни мазнини, трябва да изгорите около 7000 калории.

За да се изгори един килограм телесни мазнини, човек трябва да консумира около 8000 kcal (33 000 kJ), т.е. енергийният прием трябва да бъде с 8000 kcal (33 000 kJ) по-малък от консумацията на енергия.

кокошка изгаряте 370 kcal (1600 kJ) на час, ще трябва да карате допълнително 22 часа, за да изгорите един килограм телесни мазнини.

Следователно намаляването на теглото е ефективно само ако в допълнение към тренировките за издръжливост в зоната на метаболизма на мазнините (сърдечната честота: приблизително 120–140 удара в минута), се намалява и консумацията на енергия.

Изгаряйте калории - висшата дисциплина за отслабване с упражнения

Редовните упражнения са от съществено значение за отслабването. Изчислението е много просто.

Ако тялото ви гори повече, отколкото ядете, те намаляват. Ако ядете толкова, колкото изгаряте, теглото ви ще остане стабилно. Ако ядат повече, отколкото тялото ви изгаря, те наддават.

Изгаряйте калории на 30 минути с различни спортове

Прибл. Средни стойности за мъжки човек при около 80 кг, с консумацията на калории в прегледа:

Футбол - 340 ккал
Баскетбол - 320 kcal
Джудо, карате, кикбокс - 400 ккал
Бадминтон - 230 ккал
CrossFit - 200 kcal
Тенис - 280 kcal
Гимнастика - 160 ккал
Консумация на калории при ходене - 260 ккал
Езда - 160 ккал
Волейбол - 150 ккал
Катерене - 380 kcal
Въже за скачане - 400 ккал
Консумация на калории джогинг - 330 kcal
Циклично потребление на калории - 240 kcal
Плуване - 350 kcal
Каране на ски - 240 kcal
Скуош - 480 ккал

Тъй като всяка диета има йо-йо ефект в дългосрочен план, което означава, че първо отслабвате, но след това неизбежно отново напълнявате, не си струва да гладувате.

Затова е препоръчително, от една страна, да проверите и оптимизирате хранителните си навици, а от друга да стимулирате метаболизма си чрез физическа активност в продължение на поне 30 минути на ден.
В същото време можете да стимулирате и подпомогнете метаболизма си с целенасочено хранене.

Яжте бавно, наслаждавайте се на храната си и избягвайте да четете вестник или да гледате телевизия едновременно.
Дъвченето насърчава активността на червата и има траен ефект на ситост.
Храносмилането на въглехидрати започва в устата с правилно дъвчене и слюноотделяне на храната.
Пийте достатъчно, 30 мл на кг телесно тегло неподсладен билков чай или вода без вода.
След спорта ще се препоръча шприц, евентуално разреден, напр. Ябълков шприц.

Уверете се, че сте спели достатъчно.
Растежният хормон е директен антагонист на инсулина. Освобождава се главно по време на сън през нощта. Той задвижва процесите на регенерация и възстановяване, насърчава загубата на мазнини, мускулния растеж и укрепва имунната система.

Въздържайте се от алкохол
Във фазата на отслабване трябва напълно да избягвате алкохола. Ако това не може да се избегне, няма голямо възражение срещу чаша червено вино. Но се уверете, че това не се превръща в правило. Колкото по-често се поглезите с изключения, толкова по-бавно ще постигнете желания успех.

Трябва ли да броим калории?
Не, не е нужно да броите калории. Следвайте информацията в личния си хранителен план, описаните основни правила и не забравяйте да стимулирате кръвообращението си поне 30 минути всеки ден чрез упражнения/спорт, за да можете да отслабнете по здравословен начин.

Отслабнете с калорийната диаграма
Тук сме подготвили информацията за калориите за над 1200 храни за ежедневна употреба.

Освен това подбрахме за вас различни категории храни и таблица за консумация на калории, както и страхотни съвети за отслабване, интересни и полезни онлайн адреси и предложения, където можете да научите повече за различни храни и храни, здраве и начин на живот.