Как Лин Хофър промени диетата и живота ми

АБОНАМЕНТ
Участвайте
Ваучер
Влизам
Блог
Подкаст
Бюлетин
Аудио статия
Категории на блогове
- Текущи дела
  - Всички вноски
  - Антидискриминация
  - феминизъм
  - устойчивост
- Да станете и да бъдете родители
  - Всички вноски
  - Примерната седмица
  - Училищната колона
  - Лични текстове Stefanie Luxat
- Добро настроение и други чувства
  - Всички вноски
  - 10 неща, които ви поставят в добро настроение
  - Големият въпрос
  - Емо истории
  - Накрая Om Podcast
- Рецепти и хранене
  - Всички вноски
  - Ядене, нещо добро
- Живот и обзавеждане
  - Всички вноски
  - Къща и градина
  - Влезте, обиколката на къщата
- Мода и красота
  - Всички вноски
  - Проверка на връщането
- Любов и връзка
  - Всички вноски
  - Жени се
- Съвети за пътуване и град
  - Всички вноски
  - Най-доброто удоволствие
  - Съвети за пътуване и хотели
  - Ръководства за храна и пазаруване
- Работа и финанси
  - Всички вноски
- Направи си сам или купи
  - Всички вноски
  - Идеи за декорация
  - Направи си сам от Андреа Потоцки
  - Съвети и отстъпки за пазаруване
- Нашият най-накрая аз абонамент
  - Всички вноски
за нас
Екипът
Похвала
Контакт

РЕКЛАМА Stefanie Luxat

Може би съдбата стои зад нея, може би Вселената, Боже, и на мен не ми пука: мисля, че винаги срещаме точните хора в точния момент от живота си. Поне така ми беше досега. Дори и да помислих за няколко от тях: Ако можеше да се спасиш, скъпа Вселена, в ретроспекция някак ми беше ясно от кои знания имах нужда от коя среща.

Лин Хофър се появи в живота ми преди три години. Боже, това звучи надуто. Изобщо не е вярно. И пак: Запознах се с Лин Хофер преди три години. По-точно: Открих тяхната рецепта Summerbowl на Pinterst. Правихме това почти всеки ден оттам нататък и в един момент исках повече. Блогът на Лас Лин, колко спокойно тя пише по темата за здравословното хранене, я помоли за рубрика за OhhhMhhh.de и вероятно защото никога не проповядва, а просто отговаря много спокойно и компетентно, ако имате въпроси, чух себе си да казвам в даден момент: "Моля, обяснете ми как мога да спра захарта и накрая да се храня здравословно."

Така започна една от най-големите промени в живота ми.

Благодарение на знанията и препоръките на Лин за известно време избягвах индустрията и фруктозата и забелязах колко сладка е станала цялата ми диета. Загрижеността ми, че ще имам по-малко енергия в резултат на оттеглянето, не беше потвърдена. Напротив: Бях много по-буден, по-монтажен и разбрах едно важно нещо:

Здравословното хранене не е ограничение, а е предимство.

Най-накрая в главата ми щракна, че това, което сам храня, определя как се чувствам. Първата готварска книга на Лин „Небесно здравословно: естествени рецепти за здравословен живот“ стана моята Библия. Под всяка от вкусните рецепти Лин пише, точно както в графата си „Хранене нещо добро“, кои съставки са полезни за вас и как.

Новият ми интерес към здравословното хранене прерасна в устойчивост и любов към себе си. За мен трите теми са тясно свързани и така се появи моят подкаст Endlich Om за късноцъфтящи по отношение на здравословното хранене, любовта към себе си и устойчивостта. Разбира се, Лин беше един от първите гости като експерт.

С Лин работим заедно вече трета година. Тя пише своята колона с рецепти за нас на OhhhMhhh.de и като експерт също в Endlich Ich-Abo по теми като детокс, чиста красота и много други.

И аз съм особено доволен: Станахме приятели. Наистина реално. Позволиха ми да бъда там, когато тя се омъжи за страхотния си съпруг Янис и когато в началото на годината отидох на почивка в Сейнт Питър Ординг за няколко дни сама, Лин дойде да ме посети за две нощи. Можем да го издържим заедно толкова добре.

Сега МНОГО се радвам на втората книга на Лин, която току-що излезе: „Просто небесно здрава“. Спешно очаквах това, защото знам първия ви напълно наизуст. Новата й готварска книга съдържа над 100 рецепти, всички от които отговарят на нейната хранителна философия: те са чисто на растителна основа, без рафинирана захар, естествено без глутен или с безглутенови опции, бързо и лесно се правят и имат страхотен вкус. Има пица, паста, вкусни запеканки или лазаня и въпреки това фокусът винаги е върху зеленчуците. Точно като темата за устойчивостта.

Ето моите 4 любими рецепти от новата готварска книга на Лин:

Точно открих тези топки чрез Лин и оттогава ги обичам. Особено като вариант с какао и морска сол. Но сега, о, момче, има тези ухапвания от мюсли в новата книга на Лин и те са muaaaaaaahhhhhh. Изпробвайте ги! Най-добре е да направите веднага нещо за мен! Благодаря.