Диетична рецепта: моркова супа
Без значение дали по обяд или вечер - супите са лесни за приготвяне сами, осигуряват малко калории, но много ценни жизненоважни вещества. Какво ще кажете за този вариант?
Състав:
- Прибл. 6-7 моркови
- ½ ситно нарязан лук
- 1 портокал
- 2-3 супени лъжици нискомаслена кварка
- Сол пипер
- зеленчуков бульон
Измийте морковите (обелете, ако е необходимо) и нарежете на малки парченца. Задушете накратко лука в зехтин, докато стане прозрачен, добавете морковите.
Оставете да къкри заедно за две до три минути. Добавете водата, зеленчуковия бульон, сока от портокала и гответе, докато морковите омекнат. Пюрирайте с пасатора, подправете със сол и черен пипер и подправете с малко кварка. Рафинирайте с щипка канела и магданоз.
Прави три порции, една порция има приблизително 177 ккал.
abhaben.net съвет:
Внесете малко разнообразие във вашата моркова супа и я варирайте, както искате. Добър мач например:
- Към готовата супа добавете ивици скариди или сьомга
- Сварете 1-2 нарязани картофи с тях
- Нарежете ябълката на малки парченца и гответе с нея
- подправете с пресен джинджифил
- добавете няколко тирета Табаско за допълнителна топлина
- Aronia Berry Безплатният диетичен блог със съвети и трикове за отслабване
- Болки в корема при диета Безплатният диетичен блог със съвети и трикове за отслабване
- Greek Doctors Diet Безплатният диетичен блог със съвети и трикове за отслабване
- Мажоретките са спорт! Безплатният диетичен блог със съвети и трикове за отслабване
- Fit for Life Diet (Fit fürs Leben) Безплатният диетичен блог със съвети и трикове за отслабване