Тестени изделия без въглехидрати

Тестени изделия без въглехидрати са модерни. В днешно време хората, които искат да се хранят здравословно, вземат решение, за да се избегнат въглехидратите или да ги намалите. Това е "Диета с ниско съдържание на въглехидрати"Или„ диетата без въглехидрати ". Освен всичко друго, тук има и опции за заместване на макароните. Така че има алтернативи на тестените изделия с въглехидрати!

Юфка, направена от корен Konjac

Ето например юфка, направена от коняк коняк. Това са така наречените „тънки тестени изделия“, които се правят само от брашното на корен коняк и с вода. В началото звучи странно, но вкусът им е наистина добър. Те приличат на оризовите юфка, но са много по-добри за фигурата, защото са такива напълно без въглехидрати и мазнини се разбираме. Това са само осем калории на 100 грама юфка конджак. Всъщност по нищо не отстъпват на вкус на пшеничната юфка. Юфката коняк също е без глутен и веган. Така че и за веганите решението за юфка без въглехидрати.

Произходът на корен коняк е в Азия и той съдържа глюкоманан. Това е вид нишесте, от което може да се направи брашно. Той може да абсорбира много вода и следователно е много пълен. Вкусът на юфката коняк също е преразгледан, тъй като преди е имал вкус на риба. Всичко, което трябва да направите, е да извадите юфката от опаковката, да я загреете и тя е готова.
загрейте - готово.

Тестени изделия без въглехидрати, приготвени от соя

Друга алтернатива на пшеничната юфка е Соеви спагети Състои се от 100% соя и следователно има много високо съдържание на протеини и много малко "въглехидрати". 100 г соеви спагети съдържат около 45 г протеин. Тези юфка обаче имат малко собствен вкус, но можете бързо да промените това с вкусен и здравословен доматен сос.

The Юфка Ширатаки, Така се наричат и юфките коняк и са идеални за отслабване, тъй като са и основни. Ако търсите диета с ниско съдържание на въглехидрати, можете да си купите и тестени изделия от червена леща. Те са много подобни на обичайните юфка. Юфката, направена от нахут, също е с ниско съдържание на въглехидрати.

Алтернативни тестени изделия, приготвени от зеленчуци

Тези, които не харесват тези юфки коняк или соя, или по-скоро отхвърлят вариантите с ниско съдържание на въглехидрати, също могат да опитат домашните „зеленчукови юфка“! Те се правят лесно и имат страхотен вкус. Те ви пълнят и могат да се сервират с всеки сос, който харесвате. Например, ще има Юфка с тиквички. Те са изключително нискокалорични и нямат мазнини. Добавете вкусен доматен или сирен сос и вечерята е идеална. Също така Тиквени спагети са подходящи за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Ако приготвите сос за сирене за това, можете да се насладите на тези спагети от тиква. Популярни са и морковените спагети. Тези храни са с ниско съдържание на мазнини и също са здравословни.

Как точно се правят "Веге юфките"? Със специална зеница или свинско месо зеленчуците, например тиквички или моркови, се превръщат в „юфка“. След това можете да ги задушите за кратко в уок или в тиган или да ги бланширате в подсолена вода. След това се сервират с вкусен сос. A истинска алтернатива с ниско съдържание на въглехидрати! Особено вкусно е, когато правите спагети от моркови например със сос от кораби. За тази цел морковите се обелват на парчета спагети и се прави вкусен сос от кальраби.