Салата от гъби с пиле на скара
Гъбената салата с пиле на скара е вкусна. Особено, ако можете да приготвите пилето на скара, когато времето е хубаво.
Съставки за 4 порции
250 | g маруля, смесена
200 | g лисички
150 | g гъби
250 | g стриди гъби
2 | Бр шалот, малък
1 | Парче скилидка чесън, малка
2 | Супена лъжица масло
2 | щипка сол
2 | Щипка пипер
6-то | Супена лъжица зехтин
2 | Чаена лъжичка оцет от бяло вино
450 | g филе от пилешки гърди
Други категории
Подготовка на рецепта
- За Салата от гъби с пиле на скара първо измийте, сортирайте и подсушете салатата. Почистете гъбите (измийте за кратко, ако е необходимо) на половинки или четвъртинки в зависимост от размера. Отлепете лука и чесъна и нарязайте на кубчета и двете.
- Сега загрейте маслото в покрит тиган. Запържете гъбите в него, с лука и чесъна за 4 минути. След това подправете сместа със сол и черен пипер, извадете от тигана и изсипете в купа.
- След това добавете 4 супени лъжици зехтин и оцета, разбъркайте всичко заедно и след това го оставете да се охлади.
- Сега изплакнете месото, подсушете с кухненска хартия и подправете със сол и черен пипер. Загрейте останалия зехтин в (грил) тиган и запържете месото от всички страни за около 5 минути. След това го оставете да почине за 3 минути и нарежете на коси ивици.
- Сега просто разпределете марулята в 4 чинии, украсете с гъбите и месото и сервирайте.
Съвети за рецептата
Украсете със знамена от копър и поръсете с лук.
Подобни рецепти
салата от карфиол
Дори и да не сте фен на карфиола, карфиолът е просто вкусен в салата.
Coleslaw
Тази вкусна зелена салата идеално се съчетава с месо като гарнитура. Рецептата е изискана с вкусна марината.
Лятна салата от краставици
Тази рецепта за лятна салата от краставици с пъпеш и вкусен дресинг се приготвя бързо и има прекрасен вкус.
Салата тортелини
Вкусната салата от тортелини с шунка, домати и Miracel Whip е идеална за барбекю парти или салата на шведска маса.
Салата от риба тон с юфка
Салата от риба тон с юфка се приготвя бързо и е чудесна рецепта за шведска маса или парти за барбекю.
Агнешка салата с яйце
Агнешката салата с яйце е чудесна рецепта за много случаи. По този начин бързо и лесно измисляте вкусно и здравословно ястие.
Потребителски коментари
- Рецепта за салата от гъби на скара EDEKA
- Гъбена салата с картофен тарт - рецепта GEFRO
- Протеинови млечни барове, приготвени от боб - рецепта попитайте Mutti
- Шоколадово бананово суши - рецептата от; Яжте; питие - за всеки ден
- Торта Панама - шоколадова торта с бадеми рецепта кухненски богове