11 впечатляващи здравословни ефекти от хрян (корен и растение)

Хряновите ползи за здравето включват засилване на имунната система, предотвратяване на рак, помощ при отслабване, помощ при ограничаване на високото кръвно налягане, подпомагане на храносмилането, насърчаване на по-здрави кости, подпомагане на по-здравословна бременност, подобряване на производителността, борба с бактериите, помощ в Извежда токсините от тялото и облекчава респираторните заболявания.

Хрянът, подобно на уасаби, принадлежи към семейство Brassicaceae и неговият силен вкус е само част от свойствата му, тъй като има и огромни ползи. Тази храна има впечатляваща хранителна стойност, която съдържа различни витамини и минерали, които демонстрират ползите, които тя осигурява.

хрян

11 Впечатляващи ползи за хряна за здравето

Хрянът съдържа вещества, известни като фитохимикали, които му придават силната миризма, с която е известен. Тези вещества са форми на химикали като изотиоцианат, синигрин и други. Установено е, че тези химикали притежават свойства, които подобряват способността на антиоксидантите да стимулират имунната система в нашите тела.

Белите кръвни клетки защитават тялото ни, когато са изложени на инфекция от чужди вещества и наличието на фитохимикали в хряна стимулира производството на бели кръвни клетки. Хрянът също има впечатляващо съдържание на витамин С, което му позволява да неутрализира вредното въздействие на радикалите.

2. Свързан с скрининг за рак

Това може да звучи изненадващо, но синигринът в хряна е от полза за защита на организма срещу растежа на рака. Това е така, защото синигринът е глюкозинолат, който действа като специфичен вид антиоксидант, който има свойства, които му помагат да инхибира растежа на рака. Той предпазва здравите клетки в тялото ни да не станат част от ракова рана, защото те са блокирани от свободните радикали, които се образуват от метаболитните процеси. Добавяйки страна хрян към вашата храна, вие правите услуга на тялото си, като намалявате риска от развитие на рак.

Една порция от този корен съдържа само шест калории и без мазнини. Тъй като е толкова нискокалоричен и не съдържа мазнини, хрянът е една от най-добрите храни за отслабване. Можете да добавите повече от това в чинията си, без да се притеснявате за никакви калории. Съдържа и здравословен холестерол, който се намира в омега-3 и омега-6 мастните киселини, които са важни за метаболизма.

Високото съдържание на фибри може да ви позволи да се чувствате сити дълго време след хранене и да задоволите глада си след следващото хранене. Също така съдържа протеини, които се усвояват по-дълго от въглехидратите. Тази функция също така поддържа глада ви под контрол, така че да се придържате към по-малки порции, да избягвате преяждането и ненужните закуски и да продължите усилията на вашата рутина за отслабване.

4. Укротява високото кръвно налягане

Калият в хряна е важен за организма, тъй като регулира сърдечния ритъм и кръвния поток през съдовете. Недостигът на този минерал може да доведе до повишено кръвно налягане, което може да влоши риска от съществуващи сърдечни заболявания. Тези фатални заболявания включват атеросклероза, инсулти и инфаркти. Ето защо добавянето на хрян към вашата диета може да бъде от полза за поддържане на здравето на сърцето чрез повишаване на кръвното налягане и подпомагане на преминаването на кръв и хранителни вещества през мембраните.

Елементите на хряна съдържат някои, които стимулират стомашните процеси, докато растението е известно, че оказва голямо влияние върху цялостните храносмилателни процеси, включително усвояването. Фитохимикалите, присъстващи в корена, могат да стимулират жлезите, които помагат при храносмилателни процеси като слюноотделяне и отделяне на чревни и стомашни киселини. Съдържанието на фибри помага за образуването на голяма част от отпадъчните продукти в тялото и стимулира движението на червата, точно както в червата. Това ще помогне за предотвратяване на болезнени състояния като запек.

Съдържанието на калций в хряна е разумно количество и би било здравословно допълнение към дневния Ви прием. Калцият е от решаващо значение за развитието и поддържането на костите, което може да поддържа младостта и жизнеността. Така че, докато костите ви остават здрави, рисковете от развитие на състояния като артрит и остеопороза също са значително намалени.

7. Здравословна бременност

Хрянът съдържа здравословно количество фолиева киселина, която е от съществено значение за развитието на плода и здравето на бъдещите майки. Той предпазва майките и плода от проблеми, които са често срещани по време на бременност. Фолатът също така насърчава развитието на плода, което намалява риска от дефекти.

8. Подобрява производителността

Въпреки че е пълен с хранителни вещества като протеини и витамини, хрянът не съдържа мазнини или вредни калории. Това позволява на протеина да се преобразува директно в енергия, без да се налага да се съхранява, което има прекрасен ефект върху физическата работоспособност.

В допълнение, енергията, извлечена от протеини, произвежда нови тъкани и клетки, които се използват за възстановяване на износени органи и увеличаване на тяхната сила за борба с токсините. Има доказателства, че синигринът, открит в хряна, не само увеличава енергийните нива, но и подобрява фокуса, за да можете да се съсредоточите върху различни умствени задачи.

9. Антибактериални свойства

Естествените вещества и химикали в хряна могат да се борят с атаките на опасни бактерии, които причиняват инфекции. Подобрява защитните сили на организма срещу атаки от бактерии като Е. coli и Staphylococcus. Тъй като тези бактерии могат да растат навсякъде, използването на хрян във вашата храна може да помогне за предпазването на организма от инфекция. Просто поставете малко хрян в сандвича си или го добавете отстрани с пържолата си, за да добавите не само привкус на вкус, но и да се отървете от всички досадни бактерии, които може да използват храната ви като място за почивка.

10. Има диуретични свойства

Диуретичното свойство в хряна помага за стимулиране на уринирането. Това е полезно за бъбреците, тъй като подпомага процесите на филтрация и ги прочиства. Освен това вредните токсини, които присъстват в тялото, се изхвърлят и елиминират от тялото, оставяйки го да се чувства енергизирано и освежено.

11. Облекчава респираторните заболявания

Отличителната миризма, с която е известен хрянът, играе важна роля за намаляване на симптомите на респираторно заболяване. Докато усещането за свиване в носа и сълзенето на очите от миришещия хрян може да бъде неудобно, стимулирането на секрецията на течности може да бъде много полезно, което ще намали задръстванията, причинени от настинка или алергична реакция. Той също така помага за изчистването на дихателните пътища от излишната слуз, която е неудобна и води до задръствания.

Тези впечатляващи ползи от хрян със сигурност ще ви принудят да го включите във вашата диета и план за хранене. Ако не можете да се справите с миризмата или вкуса, можете просто да го добавите към рецепта или да го приготвите сами и да използвате гарнитура и други билки, за да добавите вкус. Няма да съжалявате за решението и ще забележите разликата.