Нискокалорична супа от сирене

Търсите ли нещо сърдечно и топло за студените дни или вкусно ястие за новогодишната нощ? Тогава сте попаднали на правилното място, защото тази нискокалорична супа със сирене е задължителна при всяко добро новогодишно парти, защото може лесно да се умножи и почти всички я харесват!

Рецептата за нискокалорична супа със сирене е идеална, за да затопли цялото семейство или вие и вашите гости, за да затоплите стомаха отвътре. Сервирайте нискокалоричната супа със сирене за обяд или вечеря, тя е просто вкусна по всяко време на деня. И най-доброто от всичко: можете лесно да различавате рецептата в зависимост от вашия вкус и консумативи у дома: Нямате зеленчуков бульон у дома? Няма проблем, просто използвайте месни или птици. Не фен на чесън? Не е лошо и това, защото рецептата за нискокалорична супа със сирене има вкус фантастично дори без чесън. Имате ли притеснения относно добавянето на бяло вино към супата си, тъй като децата ще се хранят с вас? Има просто решение и за това. Вместо виното, можете просто да използвате същото количество зеленчуков, месен или птичи бульон за рецептата за нискокалоричната супа със сирене. Както можете да видите, рецептата може лесно да бъде адаптирана към индивидуалните нужди. Има нещо за всеки вкус, гарантирано!

Време за подготовка	около 30 минути
Ниво на трудност	лесно

Съставки за нискокалорична супа със сирене (2 порции)

2 части	Картофи
2 полюса	праз
2 чаени лъжички	Растително масло
100 грама	Татарски (алтернатива: смесен хак)
1/2 кутия	Гъби (нарязани)
100 мл	сухо бяло вино (алтернатива: зеленчуков бульон)
500 мл	Зеленчуков, телешки или месен бульон (2,5 чаени лъжички разтворим прах)
1 пръст на крака	чесън
100 грама	Топено сирене с 20% масленост
1 щипка	сол и черен пипер

Приготвяне на нискокалоричната супа от сирене

Нискокалоричната супа със сирене е супер лесна и бърза за приготвяне:

Първо подготвяме съставките: измийте правилно праза под чешмата и след това го нарежете на пръстени. Картофите се обелват и нарязват на кубчета.

Сега отива към печката: маслото се загрява в тенджера и се добавя тартарът/каймата заедно с праз и картофи. Цялото нещо се пече за пет минути и след това се деглазира с виното и бульона. След това подправете цялото нещо с черен пипер и сол и го оставете да се готви 15-20 минути.

Сега сиренето влиза в действие: След готвене, разбъркайте топеното сирене и го кипнете отново. Тогава вкусната и обилна супа от сирене е готова. Fit Femme ви желае приятен апетит!