Вкусна храна за черния дроб и жлъчния мехур

Sven-David Müller-Nothmann Christiane Weißenberger Вкусна храна за черния дроб и жлъчката Какво е вкусно и наистина добро От закуска до празнично меню Със 102 разнообразни рецепти j

Съдържание Въведение Предговор 9 Какво трябва да знаете за заболяванията на черния дроб и жлъчния мехур 11 Кратко обиколка през човешкото тяло 11 Черният дроб се детоксикира и доставя 11 Жлъчен мехур: само малък придатък на черния дроб 12 Жлъчката не е орган, а течност! 12 Хранене правилно в случай на затлъстяване на черния дроб 13 По следите на виновника: Диабет тип 2 13 Затлъстяване 14 Алкохол 14 Профил на затлъстяване на черния дроб 15 Най-често срещано вирусно заболяване: Хепатит В 16 Правилно хранене при остър хепатит 16 Ако хепатитът продължава повече от шест месеца 16 Профил на хепатит 17 Профил на цироза 18 Диета при цироза на черния дроб 19 Необходима в даден момент: ограничете протеина 19 Проблем: Отслабване 20 Опасно: разширени вени 20 Алкохол: врагът на черния дроб 21 Подкрепете черния дроб: Цинк 22 Лечебни растения помагат на черния дроб 22 Профил на заболяване на жлъчния камък 23 Хранене правилно за камъни в жлъчката 24 Те не съществуват, типичната диета с камъни в жлъчката 24 След операцията 24 Преглед: хранене при чернодробни и жлъчни заболявания 25 5

Това ми е много вкусно! Рецепти за идеи за закуска Гурме закуска 28 Плодови рулца 28 Плодова закуска 30 Кремообразен ябълков кварк 30 Пролетно сирене 31 Извара с репички 31 Освежаваща ягодова напитка 32 Витаминна бомба 32 Сладко от ябълки и канела 34 Сладко от боровинки и малини 34 Сладко от кайсия и касис 35 Топли и студени закуски Есенна салата 40 Цветна салата от зелени семена 42 Оризова салата а ла Таня 42 Хрупкава рукола и салата от китайско зеле 43 Броколи във винегрет 43 Салата от италианска паста 44 Зелени аспержи с шунка 44 Долина червен пипер 46 Гъбена брускета 48 Италиански зеленчуков тост 48 Рукола тост и супа от крушово мляко 50 Камосембета с кокосово мляко 52 Ракета и крем супа 54 Ледено студена мента Мечта 56 Жълт пунш 56 Малина лимонада 56 6

Съдържание Топли основни ястия Мадрас рибно къри 60 Френски рибен тиган 62 Индонезийска риба 64 Турска пържола Прованс 64 Тайландски пилешки филийки 65 Гъбени и пуешки рула в кремав доматен сос 66 Телешки филийки със спанак 68 Телешко филе с ивици зеленчуци 70 Свинско филе в сос от спанак 74 Кайма от кайма 72 Сос от зеленчуци и спанак 74 Гранат от шунка 76 Пълнени провансалски патладжани 78 Киш от праз и царевица 80 Китас от рататуй 81 Италиански пица с хляб 82 Гювеч с юфка и тиквички с козе сирене 84 Растителна лазаня 86 Макарони от риба тон 87 Зеленчуков ориз 88 Пикантен ориз 88 Миланско ризото 90 Билкова полента 92 la Nadine 92 Морково-картофено пюре 94 Пикантно картофено пюре 94 Карамелизирани картофи 96 Печени картофи 96 Десерти и сладкиши Бърз шоколадов крем 100 Грис пудинг 100 Вкусен ягодов кварк 102 Бери кварк 102 Праскова стая 104 Кварк-канелен крем с оранжево филе ets 104 Ревен крупа 105 Бързо желе от оранжево-киви 105 Манго сладолед 106 7

Това ми е много вкусно! Рецепти Летни ягодоплодни ястия 106 Бери сладолед 108 Истински ванилов сос 109 Ванилова круша 109 Ябълково раздробяване 110 Освежаващ десерт от малини 110 Вкусна вишнева запеканка 112 Кайсиеви кнедли 113 Плодове на скара 113 Американски палачинки 114 Сладка каша от просо 114 Торти, сладкиши и ябълков пудинг 118 Ядки тиквен пай 120 Праскова тиква 120 Питка от тиква 120 г 122 Fruit Gugelhupf 123 Ягодов пандишпан, ролка 124 Бели тартати 126 Кайсиеви кифли 128 Крем-пуфчета с плодов пълнеж 129 Овесени вафли 130 Плодови дрожди на ролки 132 Quark Buns 134 Багели 136 Бързи царевични хлебчета 138 Билка Талер 138 Картофен хляб 140 Дрожди Хлеб 140 Сезам Хляб 148 Гъбено хлебно месо 148 Питка с макатено месо 148 Питка с макаронена гайка 148 Питка със сосови макарони Директория с рецепти 152 8