Печена патешка гърда

Ако искате да приготвите печена патешка гърда наистина вкусна, трябва да опитате тази рецепта.

25 мин. общо време
15 минути. Време за подготовка
10 мин. време за готвене

Нарежете кожата на патешките гърди с много остър нож във формата на диамант. След това масажирайте месото със сол и черен пипер.
Загрейте фурната до 180 градуса горе/долу нагряване.
Поставете маслото в непромокаема тава и го загрейте. Поставете патешките гърди с кожата надолу и ги изтъркайте до златисто кафяво (загрявайте не много силно), обърнете ги и изпържете отново за 2 минути от другата страна.
След това поставете тавата в горещата фурна за 8 минути.
Отстранете патешките гърди, увийте ги в алуминиево фолио и ги оставете да си починат 5 минути. Нарежете месото на филийки и сервирайте с гарнитури.

Картофено пюре или картофени кнедли и червено вино се съчетават добре с патешките гърди.

Можете да гарнирате месото с розмарин и резенчета портокал.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

Ароматната, хрупкава кафява коледна патица с кнедли ще изправи усмивка на лицата на вашите гости. Опитайте нашата вкусна рецепта.

Пиле с картофи и чесън е вкусно за цялото семейство и определено е рецепта за моменти на удоволствие.

Екзотична патица би била рецептата на хрупкава джинджифилова патица с ананас, червен пипер и манго. Страхотен съвет за любителите на патици.

Тагин с пиле и фурми е изключително и много вкусно ястие.

Бърза, нискокалорична рецепта за вкусно основно ястие. Оризът се сервира като гарнитура.

Пушените патешки гърди правят салатата от авокадо истинско удоволствие. Трябва да опитате тази рецепта.

Наистина съм гладен, когато видя снимката на патицата. Определено ще го направя някой път. Ще използвам скарата за него.

Рецептата звучи много просто, дори ще се осмеля да използвам патешки гърди един ден. Пак ще готвя.