Разрешени храни
Е, изворна и чешмяна вода,
Кафе на зърна (макс. 2 на ден), билкови чайове без кисел вкус, какао, черен и зелен чай, зърнено/плодово кафе
Неутрална, газирана минерална вода, вино, спиртни напитки, бира, мляко (млякото е основно за бебета и телета!)
Плодове, грозде, горски плодове, портокал, лимон, сок от грейпфрут, ревен, кисело зеле, зеленчукови сокове, шипка, кора, вербена, каркада, чай от бреза и хвощ, мляко и обезмаслено мляко в неразредено състояние, мътеница, кисело мляко, Смесени млечни напитки от всякакъв вид, шоколадови напитки, хранителни добавки с мляко, сладка минерална и трапезна вода, напитки от кола, оцетна вода
Пържено масло, пълна сметана (без E-No!)
всичко твърдо сирене, козе и овче сирене
Кисело мляко, кварк, кефир, суроватка, заквасена сметана, кисел вкус, кваркоподобни сирена (Жерве и извара), билкови, подправени и ядки
без зърнени храни (корнфлейкс и др.). Хора с
Затлъстяването или здравословните проблеми не трябва да ядат зърнени продукти, включително хляб.
Ориз, тестени изделия, царевица, просо, малко брашно за приготвяне на ястия
Всички видове хляб, включително хрупкав хляб и сухари, зърнени люспи и брашно, пълнозърнест ориз, пълнозърнести и соеви макаронени изделия, грис, макарени ястия, лигави супи
Ендивия, цикория (червена, зелена, бяла), краставица, млади тиквички, 1 суров морков, домати само като гарнитура, малко репичка, зеле, китайско зеле, захарен блат, само варени зеленчукови салати.
Маруля, домати, сурова салата от копър, варено цвекло
Сурови салати от моркови, целина и цвекло. Спанак, киселец, киселец, салата от ядки и кисело зеле, плодова салата
Всички зеленчуци, с изключение на тези, изброени под „не е разрешено“
Домати, аспержи, целина, цвекло, чушки, лук, чесън
Сладководни и морски риби, риба тон/риба тон в зехтин или солена вода, яйца от свободно отглеждане, пушена риба, само ако са подправени със сол
Соя, соево брашно, тофу, промишлени
Сладки ябълки, круши, пъпеши, банани, каки, зелени смокини, манго, папая в малки количества
Череши, праскови, кайсии, грозде, сливи, сливи, ягоди, малини, къпини, боровинки, боровинки, сладки мандарини, портокали, киви, кестени
кисели ябълки и круши; червено, бяло и черно касис, лимони, грейпфрут, кисели мандарини и портокали, ананас, целулоза от морски зърнастец, пулп от шипка, сок от бъз.
В случай на съмнение проверете киселинната стойност с индикаторната хартия.
Месото трябва да се яде с повишено внимание. Ако е така, тогава дивеч, агнешко, телешко. Иначе само от подходящо за видовете отглеждане. Трябва да избягвате изцяло свинското месо. И помнете, бялото телешко месо е болно месо.
Сладкарски изделия, рафинирана захар (медът и захарта са почти толкова кисели, колкото оцетът!) Никотин, всички рафинирани и хидрогенирани масла и мазнини.
Източник: Основи за поддържане на здраве, Мили и Пол Шауб, публикувано от Pro Salute, Im Wyl 18, CH-8055 Цюрих.
(ISBN 3-90754701-2)
- 5 ферментирали храни, които трябва да опитате!
- Диета за бременност от 4-ти месец - какви храни да се ядат и да се избягват?
- Кои храни не причиняват алергии
- Какви храни са лаксативи
- Непоносимост и алергии към храната при кучета; Вълча кръв VETLINE