PP-1 - БРАШЕН СОСЕМ В СОС КОПРИ

да се регистрирате
- портал -
- ЬBERSETZER-Translater
Преглед на форума
- Списък с хранителни стоки Dukanaute
- ПРЕГЛЕД на областите
- Използване на форума
- различни форми на Дюкан
- Подготовка Dukan
- толерирани храни 2011
- толериран списък 2019
- Знаци и съкращения
- илюстрирана помощ за пазаруване
- Рецепти за ПЪРВАТА седмица
Фаза I - щурмова атака
- P-1 - Основни познания, общи
- Фаза I - Рецепти
- Фаза I - спадове, разпространения
- Фаза I - печени изделия
- Фаза I - десерти
Фаза II - круиз със застрояване
- P-2 - Основни познания, общи
- Фаза II - Рецепти PP
- Фаза II - разпространения, спадове
- Фаза II - печени изделия
- Фаза II - десерти
- PG - Фаза II и III
- PG - рецепти
- PG - печени изделия
Фаза III - Stabi-Conso
- P-3 - Основни познания, общи
- Фаза III - Рецепти PP
- Фаза III - печени изделия
- PG - Фаза II и III
- PG - рецепти
- PG - печени изделия
Фаза IV - запазване
- P-4 - Основни познания, общи
Рецепти за тържества
- Аперитиви и мезета
- Предястия/супи
- Месни ястия
- Рибни ястия
- Торти/десерти
Влизам
Блог

-Източникът вече не е известен.

(без готвене вино също P 1 подходящ)

съставки
• 100 г натурално кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
• 4 супени лъжици дижонска горчица
• 3 - 5 капки мед - аромат (според вкуса, но не е задължително, може би подсладител вместо това)
• 4 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
• 3-4 супени лъжици нарязан пресен копър
• 500 г филе от сьомга
• 200 мл бяло вино (използвайте вода само във фаза първа)
• 100 мл вода
• 2 шалота, нарязани

подготовка
В малка купа смесете киселото мляко, горчицата, аромата на мед, лимоновия сок и копъра, покрийте и охладете.

Поставете сьомгата в тенджера, залейте с бяло вино и вода. Сьомгата трябва да бъде напълно покрита.
Отгоре се разпределя ситно нарязаният лук шалот.
Покрийте или оставете да къкри за около 10 - 12 минути при средна температура.