Лесни бисквити, които се пекат до корените

Понякога по-малкото е повече. Добре, не само понякога. Предимно;) По тази причина обикновените бисквитки често са ми любими. Несложно за производство и все още вкусно. Ето какви би трябвало да са бисквитките и ето какви са и тези класически бисквитки - вижте сами.

които
Класически сладкиши | Печете до корените

Мнозина вярват, че тестото е британско ... но кой го е измислил? Die Schotten, точно;) Първата проверима рецепта идва от 18 век и все още е доста близка до рецептите, които са в обращение днес ... или по-скоро обратното: 1 част захар, две части масло и 3 части брашно. Класическо сладко тесто;) Ако искате, можете, разбира се, да се адаптирате и да го подправите. В моя случай включих и малко екстракт от ванилия, защото ми харесва и винаги обичам да го използвам за бисквитки. Какво друго се вписва добре тук би било напр. Екстракт от бадем, ром или малко лимонова кора ...

Дори тестото на пръв поглед да изглежда малко скучно и старомодно на пръв поглед, пак можете да направите много с него. Със слой карамел и шоколад, той за нула време се превръща в тестени милионери - изключително вкусно. Можете също да използвате прясно тесто като прекрасна основа за торти - напр. за чийзкейк със скайр и киви без печене или за ключова варена пита. Всичко, което призовава за бисквити или бисквити, може също да бъде направено с бисквити.

Класически сладкиши | Печете до корените

Как си? Харесвате ли супер прости бисквитки? Мисля, че е просто страхотно с кафе. Потопете се за момент и след това се насладете на сладката бисквитка с кафето;)

СЪСТАВКИ/СЪСТАВКИ

200 г меко масло
100g захар
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
300g брашно (тип 550)
2 супени лъжици царевично нишесте
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол

Захар за търкаляне

7 унции (200гр.) Масло, омекотено
1/2 чаша (100g) захар
1 ч.л. екстракт от ванилия
2 1/3 чаши (300g) универсално брашно
2 с.л. царевично нишесте
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.ч. сол

захар за валцуване

НАСОКИ/ПОДГОТОВКА

2. Загрейте фурната до 180 ° C (350 ° F). Печете бисквитките за около 18-20 минути - те не трябва да получават много цвят. Извадете от фурната и оваляйте в захар, докато е още гореща. Оставете да се охлади напълно върху решетка.

2. Загрейте фурната до 350 ° F (180 ° C). Печете бисквитките за около 18-20 минути, докато са само леко оцветени. Извадете от фурната и веднага натиснете от всички страни в захарта. Оставете да се охлади напълно върху решетка.

Искаш ли още? Следвайте блога във Facebook, Twitter, Instagram или Pinterest за нови рецепти и други. Пишете ми, ако имате въпроси.

Ето една версия на рецептата, която е лесна за отпечатване.

Обикновени бисквитки

  • Автор: Печете до корените
  • Време за подготовка: 15м
  • Време (а) за готвене: 20м
  • Общо време: 2ч 30м
  • Количество: 30 1 x
  • Категория: бисквитки
  • Кухня: Великобритания

описание

Всеки трябва да знае тази рецепта за класически сладкиши - прости бисквитки, които имат страхотен вкус и се топят в устата;)

съставки

Работни стъпки

Съвети

Ключови думи: Бисквитки, бисквити, сладкиши, класика

Пробвали ли сте тази рецепта?

Тогава моля да ме уведомите! Маркирайте @baketotheroots в Instagram и използвайте хаштага #baketotheroots