БЛИНКЕР ФОРУМ

Форумът обслужва комуникацията между риболовците.

Кета сьомга не е подходяща за консумация от човека?

Принос от Dreamworker »24.01.2017 - 16:25

Гледах епизод на Yukon Men - Survival в Аляска онзи ден по DMAX. Разрешено им е да ловят само рибните видове, които се срещат там в продължение на 18 часа в годината с рибни колела и мрежи

Там беше казано, че кета сьомгата е подходяща само за храна за кучета и е негодна за консумация от хората. Защо така? Някой знае ли за вас?

Re: Кета сьомга не е подходяща за консумация от човека?

Принос от ПечатXXVII »25.01.2017 г. - 8:28 ч

Re: Кета сьомга не е подходяща за консумация от човека?

Принос от GreyShade »25.01.2017 г. - 8:35 ч

Купете замразена сьомга (всички без глава) от дискаунтъра. Познайте какъв е този.

Правилно. Не красивата сребърна сьомга, която е отпечатана отвън.

Там има кучешка сьомга.

Но вкусът им не е твърде лош, ако не сложите червена или сребърна сьомга до тях.

Например, правя от него „гравилакс“. харесва ми.

В Аляска те улавят само толкова много от тях, че се използват за производство на храна за животни, както е описано по-горе.