Ефективно в офиса със здравословна диета

Правете нови от стари - съветите за офис стават NineToFive. Прочетете класиката от нашия стар блог в нов дизайн тук. Щракнете върху развлекателни статии и разберете за последните факти за ежедневието в офисния живот. Всички статии за съвети за офиса →

Кой не го знае? Работата се движи бавно, идеите просто не искат да текат, чувствате се доста муден и отпуснат. Какво може да бъде това? Често на организма просто липсват правилните хранителни вещества, витамини и здравословни мазнини, които тласкат умствените ни способности да ни направят продуктивни.

По-специално в ежедневния офис, човек се изкушава постоянно да хапва или да яде нещо сладко, защото е лесно да се достигне и е неусложнено. Но за съжаление шоколадът и Ко не са достатъчна основа за нашия мозък, защото бързата захар осигурява само кратко увеличение на производителността. Кръвната захар спада бързо и с това и представянето! Въпреки това не е нужно да правите без сладкиши. Всичко зависи от правилната комбинация!

Ето най-важните храни за здравословна диета в офиса:

Ядки - перфектна закуска

Ядките са много здрави поради състава на мастните киселини и многото витамини и минерали. Те ви засищат, вкусват добре, а освен това са здравословно удоволствие в комбинация със сушени плодове и малки чипсове шоколад. Орехите също така съдържат много омега-3 мастни киселини и витамини от група В, които са от съществено значение за нашата концентрация. Това ги прави идеалната закуска за офиса.

Риба - оптимална "храна за мозъка"

Мазната риба е чиста мозъчна храна! Полиненаситените омега-3 мастни киселини са важни градивни елементи за нашия мозък, те са в основата на работата на мозъка ни! Сьомгата, скумрията, херингата и рибата тон са особено богати на омега-3 мастни киселини, повишаващи паметта. В офиса си струва да си правите от време на време богата на риба обедна почивка, било то с пица тоно или филе от сьомга с цветни зеленчуци.

Сложни въглехидрати - по-добри от тяхната репутация

Въглехидрати? Не беше ли това „лошото“ угояване, което трябва да се избягва? По-добре не: защото, според Германското общество по хранене (DGE), въглехидратите все още са най-добрият източник на енергия. Мозъкът по-специално зависи от тях. Трябва да използвате предимно сложни въглехидрати и в най-добрия случай храни, богати на фибри. Първият избор тук са: Пълнозърнести тестени изделия, пълнозърнест или смесен хляб, бобови растения, ориз и картофи. Въглехидратите ни позволяват да се концентрираме по-добре, да имаме повече сила, да сме в добро настроение и следователно да сме по-продуктивни по време на работа. В комбинация с пресни зеленчуци и правилния източник на мазнини (риба, ядки, растителни масла), ние имаме идеалното ястие, за да използваме напълно интелектуалния си потенциал!

Съвет: Не винаги трябва да е пълнозърнест. Важно е винаги да се храните разнообразно и „цветно“ и да се фокусирате върху растителна храна. Това също така означава, че се абсорбират много фибри, които освен всичко друго могат да понижат нивото на холестерола и значително да насърчат здравето на червата. Това от своя страна има положителен ефект върху нашите нерви и мозъчната ефективност.

Плодове и зеленчуци - универсална основа

За да можем изобщо да работим ефективно, тялото ни зависи от витамини и минерали. Те са в основата на нашето интелектуално представяне. Ние сме оптимално снабдени с тези важни помощници чрез редовната консумация на плодове и зеленчуци! Зеленчуците не трябва да бъдат скучни и безвкусни. Има много възможни приложения! Картофените клинове с потапяне или краставица и домат върху самостоятелно приготвен хляб например са вкусни офис закуски, които ни осигуряват всички важни хранителни вещества едновременно. Тези, които не се чувстват като трудоемко предварително приготвяне, могат да направят нещо за здравето си с допълнителна порция зеленчуци на пица или прясна салата.

Между другото, авокадото заслужава специално споменаване, тъй като съдържанието му на основни ненаситени мастни киселини действа като усилвател на концентрацията на мозъка ни и можете лесно да го вземете със себе си в офиса като заместител или заместител на маслото на хляба.

Месо, сирене, яйца - ценен протеин

Животинските продукти са чудесни източници на протеин. В допълнение, месото по-специално ни осигурява желязо, което е бързо достъпно за тялото, което е важно за работата и концентрацията. Тук обаче трябва да се обърне внимание и на съдържанието на мазнини, тъй като комбинацията с въглехидрати може бързо да окаже калорично въздействие и бавно, но стабилно да доведе до наддаване на тегло. Освен това месото и колбасите не трябва да присъстват в менюто всеки ден, тъй като твърде много животински протеини могат да ви разболеят в дългосрочен план. Веднъж или два пъти седмично пържола, омлет от пица или запечен зеленчуков гювеч ни осигуряват необходимите хранителни вещества.

Вода - освежаваща и жизнена

Водата е жизненоважна. Той транспортира всички вещества в тялото ни от А до В и по този начин гарантира, че витамините и минералите, както и енергията са на разположение там, където имаме нужда от тях. Това е единственият начин да останете фокусирани и продуктивни. Ето защо е изключително важно, особено на работното място, винаги да имате наблизо бутилка с вода, чаша чай или други напитки без захар и да я пиете редовно. Без достатъчно течности заплашват главоболие, намалена способност за концентрация и умора.

Не бързайте, вместо да ядете отстрани

Често работата в офиса води до странично хранене. За съжаление това силно пречи на това как и колко ядем. Ако сме разсеяни и се взираме в екран например, обикновено ядем твърде много и твърде бързо. По-добре би било да се намери отделно място за хранене и да се наслаждавате съзнателно на всяка хапка в спокойна обстановка. Това също така предотвратява неприятното усещане за пълнота и можете отново да се концентрирате върху работата си.

Както можете да видите, не само храненето може да направи много за вашето здраве и тегло, но и определя колко сме фокусирани и продуктивни. С правилния избор на храна работата ни е много по-лесна и ние оставаме доволни и продуктивни!