С малки деца на масата: Направете спокойна бъркотия, вместо да ядете стресирани - това е начинът, по който храненията заедно са успешни

Мрежа Здравословни в живота

Храненето заедно със семейството може бързо да се превърне в предизвикателство между работата, детските градини, училището и хобитата. Въпреки това си струва да отделяте време за това възможно най-често. Тъй като при хранене заедно, малките деца научават всичко необходимо, за да се хранят добре. Как може една семейна вечеря да бъде положително изживяване за всички?

Татко пише на мобилния телефон, мама чете вестника, а децата гледат телевизията на заден план. Всички седят заедно на масата и въпреки това този сценарий не изчерпва потенциала на споделените ястия. „Храненето заедно е не само добър начин да се наситите, но и важна част от семейния живот. На масата децата се учат да общуват и се предават нагласи към избора и дизайна на храната, които оформят детето за цял живот “, обяснява проф. Клаудия Хелмърс, учен акушерка в мрежата на Gesund ins Leben. За да работи това, имате нужда от достатъчно време и почивка - и спокойни родители. Говоренето, смяхът и забавлението създават приятна задружност на масата, която насърчава развитието на хранителни предпочитания и хранителни навици. Играчките, телевизорите и други разсейващи фактори, от друга страна, са неприятност и се съхраняват по-добре за времето без хранене. В идеалния случай цялото семейство яде заедно поне веднъж на ден. Това може да бъде сутрин, обед, вечер или с няколко хранения, в зависимост от това как най-добре се вписва в ежедневието.

Редовен ритъм на хранене, напр. Б. 3 основни хранения и 2 малки закуски между храненията, структурира ежедневието на децата и те научават, че има време за хранене и време за игра, упражнения и други неща. Те не се нуждаят от храна или напитки, различни от вода между храненията. Ако малките деца установят, че нуждата от ядене не може да бъде задоволена незабавно и може да бъде отложена в полза на (споделено) хранене, това насърчава здравословното хранително поведение. Освен това има още по-добър вкус с очакване за следващото хранене и място в стомаха.

Бъдете модел за подражание и задайте ясни правила

Рутинни и ясни правила за всички членове на семейството - независимо дали в началото заедно, хода на храненето или ролята на всеки в подреждането на масата и изчистването на масата - дават на детето сигурност и ориентация и правят семейното хранене по-спокойно. Допълнителен плюс е, че децата с чести семейни ястия се хранят по-здравословно и са по-склонни да бъдат с нормално тегло от тези, които рядко се хранят със семейството.

Децата се учат чрез имитация, направи си сам, взаимодействие и комуникация. Това се отнася за боравенето с прибори за хранене и маниерите към отношението към храната. Когато родителите обичат да ядат зеленчуци или да пият вода заедно с храната си като пример за подражание, децата помнят това добре. Много по-трудно е обаче да се предаде нещо на децата, което не се живее в общността.

Останете спокойни и насърчавайте независимостта

Да се научиш да ядеш не работи, без да правиш бъркотия и с малко практика детето скоро ще може да се храни „без аварии“. Имайки това предвид, дори чаша с връх ще бъде по-малко стресираща. Търпението и толерантността помагат храната да бъде възможно най-спокойна за всички. Похвалата за неща, които детето вече може да направи, допринася за приятна атмосфера и в същото време ви прави горди и уверени в себе си. Също така е важен процес на учене детето да остане да седи на хранене и да отделя време за ядене, вкус и пълнота. Средно обядът и вечерята в Германия продължават 20 минути. Основното хранене за малки деца не трябва да трае повече от 30 минути.

Когато децата развият фините двигателни умения за боравене с прибори за хранене, съдове и съдове за пиене, варира значително от човек на човек. Някои малки деца могат да приемат пудинг с лъжица и да го слагат в устата си още на 11 месеца, други само на 2-годишна възраст. По-малките вилици и лъжици ви помагат да се храните самостоятелно. Не са необходими специални прибори за хранене (напр. Плъзгачи, специални чаши за пиене). Когато родителите дават възможност на детето си да се храни самостоятелно и активно да участва в храненията, храненето заедно се превръща в добре закръглено учебно преживяване.

Препоръки на мрежата Gesund im Leben: Хранене заедно

Малките деца трябва да се хранят в нормален ритъм (напр. 3 основни хранения и 2 малки закуски между тях). Храната се редува с време без хранене.
По време на почивките между храненията (напр. За 2-3 часа) не трябва да се предлагат нито закуски, нито сладки напитки, нито мляко. Детето може и трябва да може да консумира вода по всяко време.
Хранене в общността и с достатъчно време и почивка (без разсейване, например от включен телевизор) са желателни. Целта трябва да бъде семейството да се храни заедно поне веднъж на ден.
Приятелската атмосфера по време на хранене прави храненето положително преживяване.
Родителите трябва да позволят на детето си да се храни самостоятелно и да участва активно в храненията и да ги подкрепя в това.

Още информация:

Можете да намерите всички препоръки на мрежата Gesund im Leben за хранене и упражнения за малки деца онлайн.

Подуване:

[1] Schwartz C, Scholtens PA, Lalanne A et al (2011) Развитие на здравословни хранителни навици в началото на живота. Преглед на последните доказателства и избрани насоки. Апетит 57: 796-807

[2] Shutts K, Kinzler KD, DeJesus JM (2013) Разбиране на социалното учене на бебетата и децата за храните: предишни изследвания и нови перспективи. Dev Psychol 49: 419-425

[3] Hammons AJ, Fiese BH (2011) Честотата на споделените семейни ястия свързана ли е с хранителното здраве на децата и юношите? Педиатрия 127: e1565-e1574

[4] Германско общество за хранене (DGE) (2004) Доклад за храненето 2004. DGE, Бон

[5] Федерален център за здравно образование (BZgA) (2011) Растя здрав. Папка за родители за здравословно израстване и за прегледи за ранно откриване за деца U1-U9 и J1. BZgA, Кьолн

[6] Carruth BR, Skinner JD (2002) Хранително поведение и друго двигателно развитие при здрави деца (2-24 месеца). J Am Coll Nutr 21: 88-96

източник

прекратено на 05 септември 2016 г.