Сега Есен има три звездни ресторанта

Есен има нов звезден ресторант. „Ханапел“ в Хорст получи желаната звезда на Мишлен. Два други ресторанта пазят звездите си.

Ресторант Hannappel в Есен получава звезда Мишлен

„Изглежда, че имаш Оскар“. Шефът Кнут Ханапел е доволен от първата си звезда на Мишлен. Той и екипът му проследиха наградата на живо във Facebook във вторник. "Hannappel" е на Dahlhauser Strasse от 27 години. Това е третият ресторант в Есен със звезда. „Schote“ на Нелсън Мюлер в Rüttenscheid и замъкът Hugenpoet в Kettwig запазват своята звезда. Звездите на Мишлен се считат за най-важното отличие за ресторантите. В Германия има около 300 звездни ресторанта. В NRW има 48. Само един ресторант в NRW има пълните три звезди: "Vendome" в Bergisch Gladbach.

От кръчмата на миньорите в Есен до звезден ресторант

Собственикът на ресторанта Кнут Ханапел развълнувано наблюдаваше наградата на звездите със своя персонал. За него звезда на Мишлен е малко като спечелването на Оскар. Той пое кръчмата на миньора от родителите си и искаше да я превърне в добър ресторант. Това не беше лесен път, но той и екипът му продължаваха да проектират и изпробват нови неща за клиентите. Това работи, сега първата звезда е тук. За да отпразнуваме деня, наздравица заедно с дългогодишния доставчик.

Още новини от Есен

Още статии

Смъртоносният спор сред младите хора в Хорст идва в съда днес. В средата на април се казва, че тогава 17-годишно дете е набило нож в горната част на тялото на 14-годишно дете

Мащабна операция на полицията в Есен: В Хорст се казва, че съпруг е заплашил жена си с нож и след това се е скрил в апартамента.

Градът получава първоначално положително салдо за проекта „Quartierskümmerer“ в Хорст и Фрайзенбрух. Двама квартални пазачи трябва да осигурят повече чистота.