Законна забрана: педиатрите изискват данък върху захарта в борбата срещу затлъстяването - политика -

Bad Orb (dpa) - Професионалната асоциация на педиатрите (BVKJ) призовава за въвеждане на данък върху захарта за предотвратяване на наднормено тегло и затлъстяване при юноши.

Погледът в чужбина показва, че това е ефективна процедура, каза президентът на BVKJ Томас Фишбах от германската агенция за печата. "С въвеждането на налози върху захарта и по този начин по-високи цени, потребителите там до голяма степен загубиха желанието си за сладкиши, а данните за продажбите на сладки напитки намаляха значително след въвеждането на данъка."

Забраната за пушене и данъкът за алкохолните напитки показаха, че законните забрани са ефективни. «След като политиците наложиха специален данък върху популярните сред младите смесени алкохолни напитки, продажбите спаднаха с 80 процента в рамките на една година. Примерът, но и примерите с Мексико, Франция, Финландия, Унгария и Великобритания показват, че контролните механизми могат ефективно да защитят здравето “, каза Фишбах.

Междувременно асоциацията приветства въвеждането на Nutri-Score, система за етикетиране на хранителната стойност на храната. «Ефективността му е доказана в множество научни изследвания. Родителите ще имат по-лесно в бъдеще да хранят децата си здравословно “, каза Фишбах.

В допълнение към съдържанието на захар, мазнини и сол, Nutri-Score включва и препоръчани компоненти като фибри и протеини в общ рейтинг и след това дава единична стойност - по петстепенна скала от «A» върху тъмно зелено поле за най-благоприятен баланс спрямо жълто "C" до червено "E" за най-лошото. Приложимото поле е маркирано. Новото лого е предназначено да бъде допълнение към задължителната хранителна маса в целия ЕС, която обикновено е на гърба на опаковките. Първите продукти с него вече могат да бъдат закупени в немските супермаркети.