Weyrichs Libra 2017: Експериментът

Този път кампанията ни за Великия пост не е за отслабване, а за здравословна диета: От 13 март до 1 април 2017 г. ще имаме три групи, тествани веганско, без захар и чисто хранене.

Концепцията

Три отбора. По трима участника. Три седмици. Три хранителни концепции: Това е „Weyrichs Waagemutige 2017 - експериментът“.

Захарта се счита за наркотик на западната цивилизация. Производството на месо е трън в очите на много от нас. А готовите храни са пълни със съмнителни добавки. Мнозина искат да променят нещо, но не успяват да го направят в ежедневието. Точно тук започваме тази година и се опитваме да го направим заедно!

- Екип живее веган в продължение на три седмици,
- Толкова дълго екипът напълно се въздържа от използването на индустриално произведена захар,
- третият екип се занимава с „чисто хранене“ през това време и следователно напълно се отказва от предварително обработена храна.

Важно: Нито един от изброените методи не е диета!

Здравословно хранене вместо диета

„Weyrichs Waagemutige 2017“ не се фокусира върху отслабването тази година, а има за цел да повиши осведомеността за производството на храни и доброто хранене. И може би едната или другата лира също ще се сбогува.

Целта на кампанията е да се види: Кой сладък и вкусен навик не е здравословен за тялото? Как се променят тялото и благосъстоянието, ако ям веган, без захар или „чист“? Как това се отразява на портфейла ни при пазаруване? И къде са капаните в ежедневието?

Кампанията е придружена от диетолог и диетолог Джулия Бер от Ормесхайм. Модераторът на SR 1 Марк Уейрих ще участва във всяка група в продължение на една седмица и ще докладва редовно за своя опит.