Витамин В12 в теста на Stiftung Warentest: Диетична добавка за вегетарианци и вегани

Stiftung Warentest е тествал хранителни добавки, предимно препарати с витамин В12 *, за вегетарианци и вегани - с изненадващи резултати.

Вегетарианските и веган диети се радват на нарастваща популярност в Германия. Според настоящия доклад за храненето на федералното правителство досега около шест процента от германците имат вегетарианска диета. Около един процент премина към веганска диета. Причините за това могат да бъдат много различни. Било то по екологични причини, животновъдство или вкусови причини. Но това не е без риск. Много хора се замислят: Наистина ли получавам достатъчно важни хранителни вещества и витамини, като правя без? За да се предотвратят тези страхове, има многобройни хранителни добавки, които са предназначени предимно да осигурят на организма витамин В12 *. Stiftung Warentest пусна някои от тях в крачка.

Още в началото тестерите забелязаха: Хранителните добавки не са абсолютно необходими за вегетарианците. Вегетарианците биха могли да осигурят на тялото повече от достатъчно важни минерали чрез прием на храна с добре планирана диета. При веганите изглежда по различен начин. Те всъщност изглежда зависят от висококачествени хранителни добавки. Защитниците на потребителите заявяват: „Не са необходими комбинирани препарати с цветната им хранителна смес“.

Препоръка: Веганите трябва да приемат хранителни добавки постоянно

Добавката на витамин В12 *, от друга страна, определено се препоръчва за веганска диета. Това обаче не се отнася за вегетарианците, както обяснява Германското дружество за хранене (DGE). Хранителното общество отбеляза това Витамин В12 е „критично хранително вещество“ за веганите бъда. Тъй като витаминът се съдържа само в достатъчни количества в храните за животни.

Вижте подготовката за витамин В12 сега на Amazon

Поради това DGE препоръчва: „Веганите трябва да приемат постоянно препарат от витамин B12 *, за да се избегнат дефицити.“ Според проучване на DGE вегетарианците понякога получават и твърде малко витамин B12. Stiftung Warentest го вижда по подобен начин. Тя пише: „Веганите се нуждаят от добавки B12. Вегетарианците, от друга страна, не трябва, но могат да добавят. С планирана диета вегетарианците успяват да отговорят на нуждите си от витамин В12 с мляко и яйчни продукти. "

Настоящата ориентировъчна стойност за оптималното количество B12, което човек трябва да приема, в момента е около четири микрограма на ден. С тази препоръка DGE публикува и диаграма, която илюстрира как може да се достави достатъчно B12 на практика. В резултат на това малка чаша мляко, чаша кисело мляко, яйце и 60 грама камамбер биха осигурили достатъчно B12.

Хранителни добавки за вегани и вегетарианци: Етикетирайте правилно

Stiftung Warentest изследва както моно-, така и комбинирани хранителни добавки с витамин В12. С добри новини: Всички седем тествани хранителни добавки постигнаха класификацията „подходяща“.

Витамин В12: Победителите в теста на Stiftung Warentest

Всъщност всичките седем тествани препарати с витамин В12 * получиха присъдата „подходяща“; нито един от тях не успя. Изглеждаше различно с тестваните комбинирани препарати, тук тестерите смятаха, че някои са „неподходящи“. Изпитателите смятат, че особено високи дози витамин В12 препарати са ненужни. Те обаче не са опасни, защото твърде много витамин В12 може просто да се отдели. Федералният институт за оценка на риска (BfR) е на мнение, че не трябва да се надвишава максимално количество от 25 микрограма в хранителни добавки с витамин В12. Хранителните добавки, които освен действителните съставки съдържат желязо, са още по-съмнителни. Следователно, според тестерите, на опаковката трябва да се намери бележка. Желязото не може да се „попълва неконтролирано“. Такава бележка липсваше за двата препарата „Вегетариански и вегетариански витамини и минерали“ и „Orthomol Veg one“.

Хранителните добавки с йод също трябва да дават ясна индикация. Особено за хора с проблеми с щитовидната жлеза. Твърде много йод може да има вредно въздействие върху организма. Няма такава маркировка за продукта например от „Doppelherz aktiv“.

Няма остатъци или замърсявания като арсен, олово, кадмий, живак и никел. Нямаше поразителни резултати при нито една от тестваните хранителни добавки. Дори продуктите, които не съдържат лактоза, спазиха обещаното. Освен това потребителското списание не може да открие възможни животински съставки като желатин в капсулите на хранителните добавки.

Можете да намерите пълния тест с всички резултати срещу заплащане на уебсайта на Stiftung Warentest.

Също интересно: Недостигът на витамин D може да бъде много опасен: проучвания от различни изследователи показват плашещия ефект на дефицита на витамин D върху тялото.

* Забележка: В редакционния екип ние винаги търсим страхотни предложения и полезни продукти за нашите читатели - за неща, които ни вдъхновяват и изгодни оферти, които са твърде добри, за да бъдат игнорирани. Връзките, предоставени в тази статия и маркирани със символ на количка за пазаруване или звездичка, са така наречените партньорски връзки/рекламни връзки. Ако кликнете върху една от тези връзки и пазарувате над нея, получаваме комисионна от дилъра. За вас това не променя цената. Нашата редакционна отчетност е по същество независима от съществуването или размера на комисионна.