Браузърът не се поддържа!

Съжаляваме, сърфирате с остаряла версия на Internet Explorer!

Поради технически функции, които иначе не биха били възможни, нашият сайт е оптимизиран за IE 9 и по-нова версия. Можете да актуализирате браузъра си или да използвате друг текущ браузър.

Ако имате някакви въпроси, моля, свържете се с нашата гореща линия
0800 828 700 на разположение.

С най-добри пожелания,
Вашият ЕКИП СВЕЖО ГОТВЕНИ

Включи се сега БЕЗПЛАТНО и се подсигурете много онлайн предимства!

Описание на сумата
Обща стойност на стоките (с включен ДДС) >
Разлика до минималната стойност на поръчката >
Такса за доставка >
Такси за обслужване >
Такси за доставка Такси за услуги >
Търсене
Съдържание на страницата

приготвени

Съставки за порции

  • 20 г масло
  • 600 мл мляко
  • 300 мл бита сметана
  • 100 г полента
  • 4 пилешки гърди (приблизително 120 g всяка)
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 120 г жълт лук
  • 2 скилидки чесън
  • 300 г гъби
  • 100 ml шери по желание
  • 1 шепа листа от градински чай
  • 1 супена лъжица листа от мащерка
  • сол
  • черен пипер от мелницата
Поръчайте съставките в

Междувременно изплакнете пилешките гърди със студена вода и подсушете. Сол и черен пипер добре. Загрейте олиото в тиган и запържете пилешките гърди на умерен до силен огън от всяка страна за около 6 минути, докато станат златистокафяви и сготвени. Завийте с алуминиево фолио и го оставете да си почине.

Обелете и нарежете на ситно лука и чесъна. Почистете гъбите. Запържете лука, чесъна и гъбите в останалата мазнина за пържене на умерен до силен огън до златисто кафяво. Изсипете шери, ако желаете, и оставете да заври. Разбъркайте останалата сметана (200 ml) и оставете да къкри, докато се образува кремообразен сос. Да опитам.

Сервирайте пилешките гърди с гъбения сос и полентата. Украсете с градински чай и мащерка и сервирайте.