Браузърът не се поддържа!

Съжаляваме, сърфирате с остаряла версия на Internet Explorer!

Поради технически функции, които иначе не биха били възможни, нашият сайт е оптимизиран за IE 9 и по-нова версия. Можете да актуализирате браузъра си или да използвате друг текущ браузър.

Ако имате някакви въпроси, моля, свържете се с нашата гореща линия
0800 828 700 на разположение.

С най-добри пожелания,
Вашият ЕКИП СВЕЖО ГОТВЕНИ

Включи се сега БЕЗПЛАТНО и се подсигурете много онлайн предимства!

Описание на сумата
Обща стойност на стоките (с включен ДДС) >
Разлика до минималната стойност на поръчката >
Такса за доставка >
Такси за обслужване >
Такси за доставка Такси за услуги >
Търсене
Съдържание на страницата

скариди

Съставки за хората

  • 200 г ориз басмати
  • 5 пролетни лука
  • 20 g джинджифил
  • 1 манго
  • 4 супени лъжици слънчогледово олио
  • 50 г паста от червено къри
  • 400 мл кокосово мляко
  • 24 размразени кралски скариди
  • 50 г печени и осолени фъстъци
  • 2 липа
  • 1 шепа листа от кориандър
  • сол
Поръчайте съставките в

Междувременно почистете пролетен лук и нарежете зелените и белите части отделно на пръстени. Обелете джинджифила и го нарежете на ситно. Обелете мангото, отстранете костилката и нарежете на 3 см кубчета. Загрейте олиото в уок или тенджера, добавете джинджифила и светлите млади лукови пръстени и запържете за кратко при разбъркване. Разбъркайте къри пастата и запържете за кратко. Налейте кокосово мляко и 100 ml вода, оставете да заври и оставете да къкри около 3 минути.

Изплакнете скаридите в студена вода и подсушете. Добавете към кърито с кубчетата манго и оставете да къкри на тих огън около 4 минути. Нарежете грубо фъстъците. Изстискайте 1 лайм, нарежете 1 лайм на филийки. Подправете кърито със сол и сок от лайм. Смесете в пръстени зелен лук от пролетен лук.

Сервирайте кърито с ориз. Гарнирайте с фъстъци, кориандър и варови клинове и сервирайте.