Колко здрави са ябълките? Всичко, което трябва да знаете за класическите плодове

Истината за ябълките Колко здравословен е наистина класическият плод?

Много от нас вече са попадали на скъпия вкус на така наречените суперхрани. Независимо дали става въпрос за бразилска купа с асаи или китайски годжи плодове - нищо от това не е необходимо, казва експертът Надя Бешли (30), хранителен психолог и собственик на Wake up! Тренировка. Защото добре познатата класическа ябълка го прави също толкова добре.

Ябълка: преглед на калориите, витамините и хранителните стойности

	На 100 g
Калории	60 ккал
протеин	0,3 g
въглехидрати	14,4 g
Фибри	2 g
витамин Ц	12 mg
Витамин Е.	0,49 mg
желязо	0,2 mg
магнезий	5 mg

„Ябълките не само помагат на тялото ни да отслабне, но и възстановяват чревната ни флора и благодарение на многото си витамини и микроелементи ни предпазват и от обичайния зимен грип. И това са само няколко точки за описване на положителните ефекти на ябълките “, казва експертът. Всеки, който иска да яде от две до три ябълки на ден, може да го направи без колебание. Ябълката със среден размер съдържа само около 60 килокалории и следователно е нискокалорична закуска. За страдащите от диета е препоръчително да не ядат повече от две до три ябълки на ден. Останалите витамини трябва да се усвояват по-добре с помощта на зеленчуци.

Обелете или не?

„Около 70 процента от витамините в ябълките са в или директно под кожата. Така че, ако обелите ябълката, вие също обелвате витамините “, обяснява Бешли. Кората на ябълката също съдържа фибри, които са полезни за храносмилането. Поради това се препоръчва да ядете плодовете цели, а не просто да ги пиете като сок. Ако това не помогне, то определено трябва да е естествено мътният и възможно най-малко преработен органичен ябълков сок. "Плодовите сокове, приготвени от концентрат, са също толкова нездравословни, колкото бутилка кока-кола!"

Ако искате да започнете деня с топла закуска, можете също да приготвите ябълките в компот с малко канела и овесени люспи. „Няколко витамини се губят по време на готвене, но топлата закуска осигурява енергичен ден и добро храносмилане“, препоръчва експертът по хранене.

Коя ябълка е най-добрият избор?

Изборът на сортове ябълки изглежда почти безкраен. Новите често са оптически перфектни: огромни, безупречни и издържат седмици. През повечето време те вкусват сладко и за съжаление също много скучно. Но старите сортове вкусват както ябълката трябва да вкуси. „Опитът показва, че био ябълките са по-свежи и по-вкусни“, казва Бешли.

Но често се казва, че новите сортове са по-богати на витамин С. "Това може да е вярно, но ако искате да консумирате витамин С, трябва предимно да използвате цитрусови плодове."

Може ли ябълката също да е „лоша“?

Всъщност фразата „ухапване от куршума“ не изчезна от нищото. Ябълките са част от силно пръснати плодове. Много ябълки са изложени на паразити и гъбични заболявания. Ето защо е важно ябълката винаги да се измива обилно с вода преди ядене, така че вредителите и патогените да не оказват влияние върху здравето ни. Но ако искате да сте на сигурно място, купувайте ябълките си от биологични фермери. Там са забранени синтетичните пестициди.

Защо ябълките правят добър секс

Ябълката е символ на любов, сексуалност, плодородие и богатство от древни времена. Проучване показва, че наистина може да се каже, че ябълката притежава съблазнителни свойства.