Коледен пазар като калориен грях: Какво е възможно вместо братвурст, вафли и бадеми

Особено в коледния сезон наистина искате да се поглезите с нещо. Нищо не е по-красиво от безмилостно пируване между клоните на ела, сергиите на пазара и блестящите декорации. Но ако ядете на коледния пазар всеки ден след работа, а също и през уикенда, това може да удари сметка за калориите. В края на краищата много от лакомствата са до голяма степен съставени от мазнини, захар и „лоши“ въглехидрати. Затова има смисъл - поне от време на време - да се премине към по-здравословна алтернатива. Имаме пет предложения, така че да не означава: Jingle Belly вместо Jingle Bells!

Гурме вариант: Bratwurst

Bratwurst на руло - за мнозина коледният пазар едва ли би бил възможен без него. Само мазната наденица обаче има 430 калории. Ако добавите кифлата, направена от бяло брашно, кетчуп и горчица, 500 калории бързо се надвишават с едно „руло с наденица.

Алтернативата: картофена юфка

Тези, които обичат сърдечната класика, могат да изберат картофени юфка с кисело зеле вместо братвурст. Камерите, направени от картофи, яйце и брашно, имат само около 100 калории на 100 грама. 25-те калории в 100 грама кисело зеле могат да бъдат почти напълно пренебрегнати. Малък бонус: Киселото зеле е с високо съдържание на желязо и калий. И двете укрепват имунната система за следващото посещение на коледния пазар.

Гурме вариант: печени бадеми

Кой не познава тази сладка миризма, която се разпространява по целия коледен пазар? Това обикновено се дава от печени бадеми, които са изпечени и покрити със захарна глазура, включително аромат на ванилия. Но именно захарта прави всъщност много здравословните бадеми чист грях. Малка торбичка от 100 грама съдържа около 570 калории.

Алтернативата: кестени

Ако искате нещо топло и вкусно да закусите, кестените са добра алтернатива на печените бадеми. На 100 грама те осигуряват само 190 калории - безплатно има висококачествени протеини, желязо, магнезий и витамини А, С и Е.

Гурме вариант: картофени палачинки

Както някога баба! Картофените палачинки се превърнаха в неразделна част от коледния пазар. Но какви са те: пържени във фурна или печени в мазнина! Следователно един “Reibedatschi” съдържа около 300 калории - с две средни порции получавате 600 калории.

Алтернативата: картофи на фурна с билков кварк

Печените картофи от фурната, които често могат да се приготвят с билков кварк на коледния пазар, са поне толкова вкусни. Те осигуряват около 200 калории, а нишестето, което съдържат, ще ви засити дълго време. Кваркът и картофите също имат перфектното съотношение на протеини и въглехидрати за укрепване на мускулите и нервите.

Гурме вариант: греяно вино

Подгрява ви, има вкус и ви прави общителни: греяното вино определено е част от посещението на коледния пазар. Той обаче не съдържа само много алкохол, пикантното вино е силно и със захар. Следователно тя има около 220 калории на чаша - и през повечето време не спира само на една чаша.

Топло ябълково вино, което също се предлага на много коледни пазари, има около половината калории. Той осигурява около 100 калории, но също така е алкохолен и следователно трябва да му се наслаждавате умерено. Чаша детски пунш ви спестява махмурлука на следващата сутрин, но пуншът е също толкова калоричен като чаша греяно вино.

Вариант за гурме: крепчета или вафли

Независимо дали с пудра захар, канела и захар или крем с ядки-нуга: крепът и вафлите са просто вкусни, но за съжаление винаги доста калорични. Тънкият вафлен креп управлява 400 калории, в зависимост от доливането до 500. Вафла със сметана дори пробива 700-калоричната марка.

Алтернативата: шоколадови плодове

Разбира се, шоколадът също е включен, но предимно само много тънък и следователно наистина оправдан. Следователно само с около 150 калории на шишче, шоколадовите плодове са идеалният бонбон на коледния пазар. Ако след това изберете тъмен шоколад, правите всичко както трябва, в края на краищата той съдържа много вещества, които не само повдигат настроението ви, но и помагат на вашето здраве.

Тази статия е написана от Анна Бадер

Най-накрая започва отново - най-голямата свещ в света отново гори

* Статията „Какво става вместо братвурст, вафли и бадеми“ е публикувана от Glamour. Свържете се с отговорното лице тук.