Пшенична бира: калории и хранителни стойности на пшеничната бира

Обилната пшенична бира е част от баварската закуска с бял колбас, която между другото се нарича пшенична бира в други части на Германия. Както подсказва името, не се приготвя от ечемик, а от пшеница. Името пшенична бира идва от факта, че преди 19 век бирата е била предимно тъмна на цвят. Леката пшенична бира беше изключение. Може да се произвежда само със специално разрешение, тъй като ценната пшеница трябва да бъде запазена предимно за хранене.

Първоначално от Бавария, пшеничната бира се вари там от 1548 година. Той е известен в цялата страна от 1618 г. и се установява в цяла Германия едва през 19 век. Днес пшеничната бира се предлага светла или тъмна. Предлага се като кристална пшеница или като пшеничен долар. Дори тънкият небаварец се чуди какво съдържание на калории имат вкусните сортове пшенична бира.

Пшенична бира: калории и хранителни стойности

Пшеничната бира има средно 45 kcal на 100 ml, което е 225 калории за чаша пшенична бира (0,5 литра).

Искаме да уточним това малко по-нататък в следващото, тъй като има и безалкохолни пшенични бири, светли пшенични бири, светли и тъмни бири и др. Всички пшенични бири имат всичко общо: Съдържанието на протеини и мазнини е пренебрежимо ниско (приблизително 1 грам протеин на 500 ml).

Безалкохолна пшенична бира: калории и хранителни факти

Безалкохолната бира става все по-популярна. По-долу са дадени калориите и хранителните стойности на пшеничната бира без алкохол, разделена на пшенична бира Erdinger и Franziskaner, за 100 ml и 1 чаша (500 ml):

Ердингерска пшенична бира
100 ml безалкохолна пшенична бира:

107 kJ/25 kcal
0,4 грама протеин
> Може да се интересувате и от тези страници?