Изследователите казват, че диетата е почти чудотворно средство за отслабване

Здравословните храни са основата за отслабване Елена Шашкина/Shutterstock

Независимо дали става въпрос за чисто хранене, палео, сурова храна, Аткинс или кето - винаги има една тенденция диета, която се рекламира като вълшебната съставка за отслабване.

По-голямата част от времето пророците на тази диета виждат многобройните предимства, преди недостатъците да излязат наяве, ако някой използва тази диета постоянно (една дума: недостиг на хранителни вещества).

Едностранното хранене, почти всички диетолози са съгласни, никога не може да бъде решението.

Лекарят Стефан Милке и биологът Биргит Фрон се занимават в книгата си „Faszination Darm“ с „най-недооценения орган на нашето тяло“ - и каква роля играе при отслабването.

Имате ясно мнение за диетите: диетата, която е твърде рестриктивна, е лоша. Има обаче една диета, която може да се използва постоянно и е полезна за фигурата и червата: средиземноморската диета. „Тази диета все още не подлежи на съмнение“, пишат те.

Отслабнете благодарение на средиземноморската диета

Риба, зеленчуци, маруля, плодове, бобови растения, ядки, птиче месо и зехтин осигуряват точно хранителните вещества, от които тялото ни се нуждае. Тази диета е много полезна и за храносмилането - защото отслабването в крайна сметка не е само колко калории консумираме, но и как тялото ни обработва тези калории.

Въпреки това, в страни като Италия или Гърция, където средиземноморската диета е широко разпространена от векове (и естествено получи името си), също има подчертана склонност към бял хляб. И Miehlke и Drohn не препоръчват това в своята книга. „Единственото нещо, което нашите черва не харесват, е бялото брашно“, пишат авторите. „Червата могат лесно да се справят без тези съставки на средиземноморската кухня, защото те често просто не ги получават.“

Точно подходящата смес за отслабване

Едно предимство на средиземноморската диета: Потребителят не трябва да се притеснява твърде много за това какво яде, как и кога и в какво количество, тъй като средиземноморската диета сама по себе си предлага правилния баланс.

Според авторите при традиционната средиземноморска диета малко червено месо и колбаси и млечни продукти се ядат само в малки количества, което е много полезно за червата.

Авторите обобщават предимствата на тази диета, както следва:

Малко бяла захар и малко сол
Ниско съдържание на наситени мазнини и транс-мазнини
Много мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, особено от зехтин
Много омега-3 мастни киселини
С високо съдържание на фибри и сложни въглехидрати
Много вторични растителни вещества, включително антиоксиданти
Ниска енергийна плътност - по-малко калории
Високо съотношение на витамини и минерали

Средиземноморската диета може не само да ви помогне да отслабнете - тя може да ви попречи да напълнеете отново, тъй като насърчава храносмилането и активира метаболизма.

Така че не прескачайте всяка нова диетична тенденция, която се проповядва. По-скоро заложете на диета, изпробвана и изпитана от векове.