Диета при СПКЯ: 7-дневен примерен план за хранене

СПКЯ (или синдром на поликистозните яйчници) е хормонално заболяване при жени, при което нивата на естроген и прогестерон не са в баланс. Този дисбаланс кара кистите на яйчниците да се развият и има разрушителен ефект върху плодовитостта, външния вид и менструалния цикъл на жената. Той засяга и други области на тялото като щитовидната жлеза, надбъбречната функция, нивата на инсулин и панкреаса. Намаляването или дисбалансът на женските хормони също може да предизвика увеличаване на мъжките хормони, поради което някои жени изпитват излишни косми по тялото или изтъняване на косата. Възможните симптоми включват наддаване на тегло, затруднено отслабване, акне, безплодие и диабет.

Въпреки че все още няма лечение за това състояние, симптомите могат да бъдат облекчени с балансирана диета. Важно е да поддържате здравословно тегло и да регулирате нивата на кръвната захар, за да възстановите нормалните функции на тялото. Правилната диета може да помогне за борба с възпалението в организма и за управление на инсулина. Тези два фактора са причината за по-голямата част от симптомите, свързани с СПКЯ.

Храни, които жените с СПКЯ трябва да избягват

Тъй като възпалението и високата кръвна захар са два от факторите, които причиняват този хормонален дисбаланс, има някои храни, които трябва да се избягват, докато се опитвате да излекувате тялото си и да облекчите симптомите си. Тези храни включват продукти с висок гликемичен индекс, млечни продукти, лоши мазнини, захар и изкуствени подсладители, преработени храни и соя. Храни с висок гликемичен индекс могат да предизвикат скок на кръвната захар, което води до отделяне на голямо количество инсулин в кръвта.

Продуктите с висок гликемичен индекс включват напр. Картофи, ориз и бонбони. Въпреки че млечните продукти се считат за хранителни, това може да увеличи количеството тестостерон в организма, което може да влоши симптомите. Друга храна, която се счита за изключително полезна, е соята. Въпреки това, соята има ефект на увеличаване на нивата на женски естроген, което може да предотврати овулацията. За жените, които вече страдат от хормонален дисбаланс, нарастващите количества соя са вредни и следователно трябва да се избягват. В крайна сметка всеки от нас трябва да ограничи лошите мазнини, захари и изкуствени подсладители и това е особено важно за тези с СПКЯ.

7-дневно примерно меню

Най-добрият начин да излекувате тялото си е с правилно хранене и адекватна хидратация. Уверете се, че пиете достатъчно филтрирана вода през целия ден и ограничете консумацията на алкохол. Също така не забравяйте да ядете пълнозърнести храни, много пресни плодове и зеленчуци, увеличете приема на фибри, комбинирайте въглехидрати с протеини и никога не пропускайте храненията. По-долу ще намерите примерен план за хранене, който ще ви даде ценни съвети за правилната диета за СПКЯ и който в крайна сметка ще ви помогне да контролирате симптомите си.

Неделя

Закуска: Омлет с 2 яйца, спанак, лук, червен пипер, гъби и салса, ½ банан

Обядвам: Бекон, авокадо, маруля и домати върху хляб без глутен, портокал

Вечеря: Пържено пиле с гъби, моркови и броколи, 1 чаша кафяв ориз

Закуски: Морковни пръчки и хумус

Понеделник

Закуска: Овесени ядки с 1 супена лъжица масло, орехи и канела, ½ чаша боровинки, 1 яйце

Обядвам: Коктейл от скариди, зелена салата със зеленчуци, 1 варено яйце и винегрет

Вечеря: Пуешка яхния с къдраво зеле, зеленчуци и кафяв ориз, 1 парче хляб без глутен

Закуски: ½ банан с бадемово масло

Вторник

Закуска: Гръцко натурално кисело мляко с 1 супена лъжица суров мед, шепа мюсли без глутен, бадемови стърготини и пръскане на лимонов сок

Обядвам: Домашна пилешка салата с Дижон и парче тост без глутен, ½ чаша ягоди

Вечеря: Печена сьомга, печен сладък картоф с масло и печени аспержи и тиквички

Закуски: ½ ябълка с фъстъчено масло

Сряда

Закуска: 2 бъркани яйца с козе сирене и остатъци от сьомга и аспержи, ½ грейпфрут

Обядвам: Турция бургер, ½ хляб без глутен, салата от домати и краставици, ½ чаша пъпеш пъпеш

Вечеря: Пържени скариди, броколи и карфиол, 1 парче хляб без глутен

Закуски: Смесете пътека с ядки и сушени плодове

Четвъртък

Закуска: 2 варени яйца, 1 парче тост без глутен с ½ авокадо, ¼ чаша зелени маслини, ¼ чаша кашу

Обядвам: Кафяв ориз, сьомга, авокадо суши ролка, мисо супа, ½ банан

Вечеря: Пържени пилешки фахитас със зеленчуци и черен боб върху тортила без глутен

Закуски: ¼ чаша бадеми и ½ ябълка

Петък

Закуска: Мюсли с натурално гръцко кисело мляко и 1 супена лъжица суров мед, ½ чаша ананас

Обядвам: 2 парчета безглутенова пица с пиле на скара и зеленчуци, малка зелена салата с винегрет

Вечеря: Пържен ориз със скариди, зеленчуци и кафяв ориз

Закуски: Смути от боровинки

Събота

Закуска: Фритата с две яйца със спанак и гъби на пара, козе сирене, 1 парче тост без глутен с масло, ½ ябълка

Обядвам: Салата Цезар със сьомга и авокадо, домати и гъби

Вечеря: Пържола на скара с печени гъби, чушки и лук, печен сладък картоф с масло

Закуски: Кисело мляко парфе с гръцко натурално кисело мляко, плодове, мед и бадемов чипс