Бирите - Landhaus - Пивоварна Borchert

"Kraaft Beer" (произношение: krahft bär) е начинът на Emsland за произнасяне на английския израз "Craft Beer". Защото; „Bi us proat wi Platt!“ Но какво ще кажете за Kraaft Beer?
На първо място, това се превежда като „бира, произведена занаят". Винаги правим това в нашата пивоварна в Lünne! Всичко все още се контролира, измерва и обработва на ръка. При нас целият процес на варене се следи, проверява и проверява от пивоварната, а не от компютъра непрекъснато се проверява.
Английският термин "занаятчийска бира" все още има нещо общо: идеята да се вари бира далеч от масовия поток. Ние също отговаряме на този критерий, просто защото нашите бири не са нито филтрирани, нито пастьоризирани и по този начин запазват първоначалния си вкус (макар и но срокът на годност е намален в сравнение с филтрираните бири.) На сцената на "занаятчийска бира" човек не би мислил непременно за пилзнер, а по-скоро за видове бира, които не се предлагат на типичния пазар на бира. Ето защо ние не отчитаме нашата Pils и нашата кафява бира сред "плодовете на Lünner Kraaft".

Pilsener

Пикантно-свеж пилснер със светло златист цвят и приятен аромат на хмел-мая, 4,8 об.%.

Кафява бира

Пикантна кафява бира с тъмен цвят и леки нотки на карамел, 4,8 об.%.

Аквински елда

Имаме елда от региона, малцувана и след това варим ядката, сърдечна, пълноценна бира от елда, 5,2 об.%.

Анселм Мандарина

Лека, пълна с хмел бира, към която при вторичната ферментация е добавен хмелът от Mandarina Bavaria, 4,8 об. Чудесно освежаваща бира с тръпчиви, плодови нотки, идеална за лятото на Емсланд!

Bonaventura Brown Ale

Нашата зимна бира! Благодарение на използвания шоколадов малц, тази бира има печени аромати, които напомнят на кафе и шоколад. Със своя тъмнокафяв, почти черен цвят и 5,9 об.%, Тази бира е идеална за студения сезон и освен това е отлично набодена - специален вид усъвършенстване на бирата!

Origines IPA

Нашата юбилейна бира за 20-та година. Благодарение на различните сортове хмел, малка плодова бомба с лека карамелена нотка и балансирана горчивина, 6,1 об.%.

Семейна пивоварна Borchert в Lünne

Варим вкусната прясна бира Emsland! Най-известната е нашата кафява бира Emsländer, но нашите Emsländer Pils и различните ни сезонни бири също са много популярни!

Насладете се на прясната ни бира заедно с вкусни ястия от бирата, регионална и сезонна кухня! Щастливи сме да ви разкажем повече за това как се приготвя нашата страхотна бира.

твоят път към нас

работно време

Поради настоящата ситуация в Корона, нашият пивоварен ресторант няма редовно работно време. Дните на отворените врати винаги се публикуват във Facebook и Instagram. Искате ли да ни посетите с малка група? Тогава просто направете заявка за резервация тук на началната страница!

Продажбите на бира на място засега ще останат затворени. В Люн обаче пазарът на Райфайзен предлага всички наши бири. Можете да намерите повече пазари, където можете да получите нашата бира под заглавието „Тук можете да получите нашите бири“.
Бъди здрав!