10 съвета за правилно измиване на зеленчуци | Рецепта за почистване на зеленчуци

Цветният зеленчуков плот в добре зареден супермаркет е прекрасно приканващ - искате да хапете хрупкавия морков или яркочервения пипер. Но на първо място: измийте зеленчуците!

И двата продукта от биологично земеделие както и от конвенционално земеделие може да има остатъци от бактерии, Мръсотия или Токсини от околната среда включени, в края на краищата те вече имат дълъг Транспортен маршрут отзад. И кой знае колко ръце са докоснали зеленчуците? С тези съвети сте добре подготвени.

Воден марш

Това е част от основния процес на почистване за измиване на зеленчуците преди обелването им внимателно измиване с бистра, хладка вода. Единият е полезен въртящ се смесител за мивка или кран с душ за съдове, например те могат да бъдат получени от calmwaters.de.

В Зеленчуци с твърда кожа като един краставица или морков позволено ли е Температура на водата като нещо нараства, за ефективно премахване на микробите.

Трябва да използвате салати, листни зеленчуци или пресни билки предварително нарязайте грубо и на стъбла, стъбла и натъртвания да освободи.

Не измивайте листата под течаща вода, а внимателно в едно водна баня, за да получите възможно най-добрите витамини и хранителни вещества получавам.

За Пречистване на гъби достатъчна е влажна кърпа.

Правилното време

Винаги първо почиствайте зеленчуците непосредствено преди консумация. Чрез измиване премахвате не само остатъците, но и естествено защитно покритие от храна. Това увеличава чувствителността на повърхността, процесът на изсъхване се ускорява и зеленчуците са склонни да се развалят по-бързо.

Практични помощници

В допълнение към ръцете си, можете да използвате практичен инструмент за почистване на зеленчуци Зеленчукова четка За да се върна отново. Това без усилия премахва частиците мръсотия от черупката и благодарение на меката и твърда страна на четката е подходящо както за чувствителни, така и за по-твърди зеленчуци.

Човек се оказва еднакво полезен Растителна ръкавица, с които лесно можете да изтриете грубата мръсотия, като същевременно поддържате пръстите си чисти. И двете помощни средства са задължителни, особено за любителите на купи, тъй като отстраняват остатъците внимателно и внимателно от повърхността.

Въпреки беленето, почистването е задължително

Почистването също е от съществено значение, ако белите зеленчуците си преди да ги ядете или приготвяте. Когато се бели или реже, ножът може да транспортира пясъка или бактериите от външната кора във вътрешността, създавайки идеална среда за тях Формирайте микроби. Затова винаги не забравяйте да го измиете внимателно, преди да отлепите.

Внимавайте с готовите за консумация продукти

Често можете да намерите Супермаркет Зеленчукови колети или салата смесват това за незабавна консумация се присъждат. Те вече са лишени от стъбла и мръсотия и дори са нарязани на парчета с размер на хапка. Независимо от това, вие също трябва да измиете тези зеленчуци старателно, защото микробите се чувстват като у дома си и се размножават, особено в запечатани пластмасови опаковки.

Рецепта: препарат за почистване на зеленчуци

За измиване на зеленчуци можете да използвате и хладка вода безвкусен зеленчуков препарат да вземете. Можете да го вземете в магазините или да го направите сами само с няколко стъпки. За целта вземете по една супена лъжица Лимонов сок и бял оцет както и чаша вода и изсипете сместа в нова, чиста бутилка с пулверизатор. Напръскайте зеленчуците, оставете ги да работят за пет до десет минути и след това изплакнете с чиста вода. Трябва да имате домашно приготвеното средство за почистване вътре използвайте до четири до шест седмици.

1 ": pagination =" pagination ": callback =" loadData ": options =" paginationOptions ">