Даряващ здраве

Търсене на навигационен изглед

Търсене

Жълт чай и комбуча

Жълт чай - тайна, която се пази и до днес

Подобно на зелен чай, черен чай, чай улун, бял чай и чай от пуер, жълтият чай, разбира се, е един от легендарните китайски чайове. В сравнение със своите "братя и сестри", жълтият чай е много рядък. Те също много не са склонни да предоставят информация за тази рядкост.

Намазване на жълтия чай

Този изключителен вид чай се отглежда и произвежда изключително в Китай. Както често се случва с редки рядкости, жълтият чай отдавна е бил запазен само за китайските императори и благородството. Но това вече го знаем от другите видове чай. Жълтият чай не се произвежда на едро, така че наличността на листата е много ограничена. Този факт се отразява редовно и в цените на този чай. Въпреки това има все повече преосмисляне. Все повече хора са готови да похарчат малко повече за висококачествени и ръчно изработени продукти. Поради тази причина търсенето на жълт чай също нараства непрекъснато в Германия. Така че не е изненадващо, че все по-често можете да намерите голямо разнообразие от тези екзотични сортове в местните магазини.

Разбира се, ще намерите и подходящите висококачествени чайове за лесното и успешно производство на вкусните напитки Kombucha при нас в обичайното качество. Кликнете върху снимката или ни следвайте тук за различните видове чай.

Реколта и преработка

Вкус и външен вид

Както винаги, има причина този чай да е една от китайските рядкости. Индивидуалният вкус във връзка с характерния външен вид правят този чай нещо много специално. Листата развиват интензивен жълт цвят поради нежния процес на обработка. Това се пренася и върху приготвената чаена напитка. Но не само приятният жълтеникав цвят, но и приятно леко сладкият вкус, съчетан с нотка на кестенов аромат, обикновено правят сърцата на ценителите на чая отворени. Не е изненадващо, че вкусовата ориентация на този вид чай също е пряко свързана със съответната площ на отглеждане. Дори ако разнообразието от сортове е ограничено до няколко, този вид чай има много забележителни естествени вкусове.

Жълтият чай от някои райони за отглеждане има вкус на шоколад - точно това е за фанатиците на шоколада. Но феновете на плодовите или ореховите аромати също ще си струват парите. Точно като зеления чай, жълтият чай не е ферментирал. За да не се унищожи положителният ефект от чаените листа, жълтият чай при никакви обстоятелства не трябва да се вари с вряща вода. Температурата на водата трябва да бъде между 70 ° C и 80 ° C. В зависимост от вашия вкус се препоръчва да използвате между 10g и 15g чай. Що се отнася до времето за варене, то трябва да е между 1 и 3 минути. Както винаги, тези цифри са насоки. Решаващият момент е вашият личен вкус. Ако вземете предвид температурата на водата, количеството чай и времето за приготвяне, можете лесно да експериментирате, докато не намерите "правилната настройка" за вашия индивидуален вкус.

съставки

Жълтият чай е чисто натурален продукт, точно както другите видове чай, описани. Също така се твърди, че този щам има много различни свойства за укрепване на здравето. Някои казват, че консумацията на жълт чай може да помогне при диета и детоксикация. Поради многобройните си антиоксиданти, той също много често се препоръчва като средство за борба със свободните радикали. Твърди се, че те убиват веществата, увреждащи метаболизма. В допълнение, жълтият чай съдържа малко кофеин и следователно е нежна алтернатива на насладата от кафето.

► Сега удобно поръчайте чаената гъба Kombucha за тази рецепта тук.

Преглед на популярните Oolong чайове

Моля, кликнете върху съответната връзка или снимката, за да прочетете статията.

Жълт чай - Китайски жълти пъпки

Този необикновен жълт чай е висококачествен чай - затова е един от най-популярните сортове жълт чай - Научете повече за пригодността на жълтия чай за приготвяне на чай от комбуча

На нашите информативни страници за чайовете ще продължим да обсъждаме препоръките ни за приготвяне на многобройни чайове, както и ефекта от чайовете върху културата Kombucha. Просто кликнете тук и научете повече за различните видове чай, тяхното приготвяне и, разбира се, пригодността им за вашата комбуча.

► Можете удобно да поръчате чаената гъба Kombucha за тази рецепта тук.

Коментар:

Предоставените ви съвети и информация са създадени с голямо внимание и проверени за точност. Въпреки това не можем да поемем отговорност за невярна или непълна информация или каквито и да е щети.