Живовляк на пачи крак - биология

Живовляк на крак на врана (Plantago coronopus)

The Живовляк на крака на врана (Plantago coronopus) (също Живовляк Staghorn, Резен живовляк, Живовляк Schlitzblatt, Капуцинова брада, Брада на Монк или Брадичка наречен) е солено растение, което според Еленберг показва ниско до умерено съдържание на сол. Принадлежи към семейство живовляк (Plantaginaceae) и е едногодишно или многогодишно.

Характеристика

Живовлякът на пачи крак е растение с височина около 5 до 25 см, листата на което са в прикоренева розетка и дълго, безлистно, носещо цветя стъбло. Многобройните, белезникави, често преди женски единични цветя са в ухо, което не е по-дълго от останалата част на стъблото. Отделните цветя са силно сплескани по време на плододаване. От тях се образува плод от едно до пет семена на капсули, но остава затворен в чашката. До 50 отделни, доста тънки, с дължина от 4 до 8 см листа се появяват само в розетки в основата. За разлика от други представители на рода живовляк, те са перисти или грубо назъбени. Те също имат стърчаща, къса, често твърда, рошава коса, която също може да стане плешива, когато листата се развият. Растението образува корен, с който може да оцелее през зимата.

Опрашването се извършва както при другите видове от рода живовляк (Плантаго), през вятъра. Плодовете на капсулата се разпространяват най-вече във водата (хидрохория). Те обаче могат също да се придържат към козината на животните или оперението на птиците и да се разпространяват по този начин (епизоохория).

Възникване и разпространение

Растението се среща не само в близост до бреговете на Европа, но също така е широко разпространено в умерените ширини на Западна Азия.

Растението, което цъфти между юни и септември, расте във влажни или редуващи се влажни, обезпокоени и често засегнати от стъпки солени площи. На брега често се среща на солени блата. Рядко обаче се среща във вътрешността на страната. В момента запасите им намаляват донякъде. Това се дължи главно на изоставянето на традиционната екстензивна паша на говеда на ливади, повлияни от солта. Живовлякът на пачи крак има своето основно явление във формирането на растенията в коридорите на солените растения и пълзящата и стъпална трева. Това е характеристика на асоциацията Lolio-Plantaginetum coronopi и придружаващ вид на асоциацията Armerion maritimae. Благодарение на използването на пътна сол, тя може да бъде намерена и по магистралите в Германия. [12]

Систематика

Видът е типовият вид на подрода и едноименния участък Коронопус. Той съдържа следния подвид:

Plantago coronopus ssp. коронопус L.
Plantago coronopus ssp. комута (В ролите.) Pilgrim е у дома в централната до източната част на Средиземноморието.
Plantago coronopus ssp. cupanii (В ролите) Найман
Plantago coronopus ssp. пурпурасцени поклонник

използване

Живовлякът на пачи крак в миналото често е бил използван като зеленчук. Лекарят и ботаник Хиероним Бок го изброява в своята билкова книга от 1546 г. като „врани или черни коне“ и го препоръчва като лечебна билка при проблеми с бъбреците и пикочния мехур.

Живовлякът на пачи крак се използва и днес като растение за салата в Северна Италия и швейцарския кантон Тичино (barba dei frati) отглеждани. Отглеждането се извършва през последните десетилетия в относително малък мащаб, тъй като растението е до голяма степен изместено от обичайните днес зеленчуци и салати. Напоследък обаче живовлякът на пачи крак преживява възход и вече може да се намери все по-често на седмичния пазар, в специализираните магазини и в био магазините. Той също така намира своето място като партньор за смесване в сместа от семена Misticanza.

Растението може да се яде сурово или варено. Вкусът е леко горчив, също кисел и в зависимост от това къде се отглежда, може да бъде и леко солен.