Здравословно хранене: Тези четири ястия се считат за здравословни - но не са

Ориз, водорасли, прясна риба и зеленчуци - сушито е готово. Някои храни изобщо не звучат нездравословно и въпреки това могат да добавят много към вашия калориен баланс. С тези ястия по-добре погледнете два пъти и проверете съставките много внимателно.

1. Готова салата

Предварително опакованата салата от супермаркета може първоначално да изглежда като лека храна. Повечето листа от маруля, домати и други подобни не представляват проблем за здравословното хранене.

Много по-често именно по-малко очевидните екстри превръщат уж здравословното хранене в калорийна бомба: превръзката Caeser и крутоните имат всичко. Дори и най-хрупкавата салата бързо се превръща в калорийна бомба.

2. Суши

Няма съмнение, че сушито има добри страни: съставките са пресни, така че хранителните вещества са непокътнати, за разлика от ястията, които се готвят твърде дълго.

Можете обаче да попаднете и в хранителен капан с уж здравословните маки и сашими: по-необичайните варианти са пържени в дълбочина, съдържат крема сирене и майонеза и следователно са всичко друго, но не и фигура.

3. Вегетариански ястия

Независимо дали е пица или бургер: това, че на ястието пише „зеленчук“, не означава, че е „здравословно“. Вярно е, че алтернативите за бързо хранене вегетарианци често могат да получат точки с по-малко калории, ако например се използват леко сготвени зеленчуци вместо мазно месо. Това обаче не винаги е така.

Ако зеленчуците едва се разпознават под дебел слой сирене или ако са покрити с мазна майонеза и захарен кетчуп, това не може да се счита за здравословна диета.

Правилото тук: Вместо да разчитате на готови продукти от супермаркета или ресторанта, по-добре е да бъдете активни сами. С домашно пълнозърнесто тесто за пица или добре дозиран слой сирене върху вашия бургер, ще контролирате проекта си за отслабване много по-добре.

4. Обвивки

Ако сте под натиск във времето, можете бързо да достигнете до обвита с свиване обвивка в хладилния рафт. Листата от марулята и няколко парчета зеленчуци на пръв поглед не изглеждат нездравословни, а плоското тесто също засилва илюзията, че едва ли съдържа въглехидрати за угояване.

Но: С обвивките можете бързо да подцените размера на порцията благодарение на компактната форма. Тези, които по-често се „преяждат“, не е необходимо да се изненадват за няколко излишни килограма. Също така понякога е трудно да се види кои сосове (мазни или подсладени) придават вкуса на валцуваната закуска.

Ако искате да сте на сигурно място, предпочитате сами да стоите в кухнята, за да контролирате съставките и калориите. За щастие има достатъчно вариации.