Здравословно хранене: Отслабнете и все пак се храните правилно

Можете да хапнете тук!

03.03.2008 г., 11:33 ч. | cme

Витамините могат да бъдат опаковани по различни начини (Снимка: ddp) По-малко чипс, по-малко шоколад: Вярвате ли също така, че здравословното хранене означава преди всичко да се прави без? Това не е вярно, защото можете и трябва да ядете повече от многото вкусотии. Не само марулите и зелените са все по-често в менюто. Независимо дали ценни растителни масла или богати на хранителни вещества плодове: Здравословните храни не трябва да имат скучен вкус. Ето как чудесно вкусни витаминни напитки могат да бъдат измислени от плодове или цитрусови плодове. За тези, които не са толкова запалени по готвенето, пресни плодове или готови сушени плодове са идеални за хапване. Прочетете тук кои храни и ястия можете да ядете повече:

Червено, жълто и зелено: чудодейните зеленчуци

Независимо дали боровинки, домати или спанак: Червените, жълтите и зелените видове зеленчуци и плодове във всички варианти се рекламират като истински чудодейни лекове по някаква причина. Освен витамини и минерали, от които тялото се нуждае за функциониращ метаболизъм, те съдържат така наречените вторични растителни вещества. Това са вещества, които предпазват организма от вредни влияния и освен всичко друго могат да предотвратят рак и сърдечно-съдови заболявания. Ако не обичате зеленчуците, трябва да използвате повече плодове и плодови зеленчуци като чушки и домати. Дали вкусът му е добър, така или иначе често е въпрос на подготовка. Вкусни витаминни напитки, плодови десерти или тестени изделия със зеленчукови сосове ще се харесат и на най-упоритите зеленчуци.

Без излишен баласт: бобови и пълнозърнести храни

Соята, бобът и овесът също са в списъка с много ястия. И с право, защото бобовите растения и пълнозърнестите продукти съдържат растителни протеини, минерали и много фибри, които осигуряват функциониращо храносмилане. Пълнозърнести продукти от пшеница, ръж, спелта или ориз осигуряват разнообразие на чинията ви - те са равен заместител на овеса. Ако не обичате зърнени храни, най-добре е да използвате фино смлян пълнозърнест хляб. За тестени изделия или самостоятелно приготвени сладкиши тези, които не харесват зърното, могат първо да смесят пълнозърнестия вариант с лекия вариант.

Пасва на риба и птици

Морската риба е една от препоръчваните храни, която в идеалния случай трябва да се сервира поне веднъж седмично. В допълнение към ценния протеин, той съдържа важния минерал йод и висококачествени омега-3 мастни киселини. Обикновеното рибено филе не винаги трябва да е на масата. Независимо дали са гратирани, на скара или като супа - рибата може да се приготви в много варианти. Тези, които не обичат рибата, имат право вместо това да поставят в менюто си други нискомаслени меса като пилешки гърди или постно говеждо месо. За готвене трябва да използвате висококачествени растителни масла и йодирана сол.

Ценни масла предпазват сърцето и кръвоносните съдове

Не всички мазнини са нездравословни. Ненаситените растителни мазнини и омега-3 мастни киселини от растителни масла и риба дори предотвратяват сърдечно-съдови заболявания. Висококачествените растителни масла като маслиново, слънчогледово, рапично или шафраново масло могат и следователно трябва редовно да бъдат на масата, както и ядки. Трябва обаче да обърнете внимание на разумно количество мазни храни. Освен това, колкото по-разнообразна и разнообразна е диетата, толкова по-добре.

Повече за отслабването:
Ако стомахът остава десет блока за отслабване
Тънък, годен, щастлив спорт за изгаряне на мазнини

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.