Рецепта: светкавични ябълкови топчета със захар и канела

мълниеносни
Тема на седмицата: О, ябълково дърво, о ябълково дърво

Здравейте мили мои!

Искам да бъда честен: не съм голям фен на ябълките. Поне в сурово състояние рядко ги ям и предпочитам други плодове. В сладкиши или парчета, като пюре, печени ябълки или задушени с месо или черен дроб, аз наистина ги харесвам. Така че изглежда харесвам ябълки;)

Както в тази фантастично бърза и подобна на захар канела частица, която с любов съм нарекъл "Ballen". Те се месят заедно за пет минути, след което могат да се поставят във фурната и след това да се сгушат в захар и канела, докато са още горещи, преди да могат да се насладят на хладка или охладена. Те са малки помощници за спешни случаи, спестители на кафе, изненади за гости и вкус извън ръцете или потопени по декадентски начин с вилица за торта в купчина ванилов крем.

Малката ми дъщеря беше толкова ентусиазирана, че им даде заглавието „мммххх, вкусно-вкусно“.:) Любопитен съм каква награда ще им дадете, след като опитате плодовите мошеници.

рецепта

Мълниеносна ябълкова бала със захар и канела

Парчетата се омесват заедно за пет минути (благодарение на основата на тестото от кварково масло) и вкусът е хладен или студен, направен на ръка или с ванилов крем.

Освен това стафидите (предварително накиснати) имат добър вкус в тестото или сливите, вместо в ябълките.

За още по-вкусни и бързи рецепти, моля, разгледайте нашата галерия с рецепти: КЛИКНЕТЕ

съставки

200 г нискомаслена кварка
100 мл рапично масло
Пулп от шушулка ванилия
110 г захар
300 г пшенично брашно
10 г бакпулвер
Три средно големи ябълки, обелени, обезкостени, нарязани на големи (важно, тогава са хубави и сочни!) Парчета

Смес от захар и канела (смесена според нуждите)

подготовка

Загрейте фурната до 180 ° C (конвекционна фурна).

Смесете влажните съставки със захарта и пулпата на шушулката ванилия в купа. След това смесете брашното с бакпулвера и замесете в кварково-маслената смес на ръка. Работете върху парчетата ябълка. Тестото е влажно и лепкаво, но трябва да бъде. Сега оформете 6 до 9 топки и ги поставете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене. Печете около 25 минути и след това хвърляйте в сместа от захар и канела, докато е още гореща.

Можете да намерите още три вкусни вариации на Blitz-Ballen, като кликнете върху снимките:

Тази вечер има „бизнес обяд“ със Сузи (и любимата ни гръцка;)), защото вече работим усилено по голямо събитие, за което се надяваме да вдъхновим много от вас.

Дотогава обаче имате още достатъчно време да опитате вкусните ябълкови топчета. Отнема само пет минути.;)